Le jeûne intermittent: ce que vous devez savoir


Tout ce que vous devez savoir sur le jeûne intermittent lorsque vous commencez un régime céto ou que vous souhaitez faire passer votre mode de vie céto au niveau supérieur.

Le jeûne intermittent: ce que vous devez savoir

L’un des principaux avantages d’un régime cétogène est de ne pas avoir faim tout le temps. Cela conduit nombre d’entre nous à adopter automatiquement une sorte de routine de jeûne intermittent.

Le faites-vous et voulez-vous mieux le comprendre? Ou envisagez-vous le jeûne intermittent comme la prochaine étape de votre voyage céto et voulez-vous savoir comment le faire?

Bien –

Aujourd’hui, nous avons la chance d’avoir Sofia Norton de Kiss My Keto qui nous explique ce qu’est le jeûne intermittent et pourquoi il s’intègre si naturellement avec le céto.

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À Sofia …

Saviez-vous que nos ancêtres pratiquaient le jeûne intermittent en raison de la pénurie alimentaire? À l’époque, les gens étaient des chasseurs-cueilleurs, ce qui signifiait qu’ils chassaient pour se nourrir alors que leur corps était à jeun.

Nous ne réalisons pas que cette ancienne pratique est également un outil puissant pour perdre du poids, prévenir le diabète et améliorer la santé globale.

Le plus triste est que de nombreuses personnes ont aujourd’hui des croyances limitantes sur le jeûne – elles l’associent à la famine et croient que cela conduit à une suralimentation, un métabolisme ralenti et des carences en nutriments. Ces choses sont tout simplement fausses.

Dans le guide d’aujourd’hui, nous allons aborder ce qu’est le jeûne intermittent, les moyens de le faire, les avantages du jeûne intermittent, la relation entre le régime céto et la FI.

Qu’est-ce que le jeûne intermittent?

Le jeûne intermittent ou IF est un schéma alimentaire où une personne alterne entre s’abstenir de manger et manger. Fondamentalement, vous allez choisir un certain laps de temps où vous jeûnez.

Par exemple, l’un des façons de faire le jeûne intermittent (et celui-ci est le plus simple) consiste à sauter le premier repas de la journée. Une autre méthode consiste à jeûner pendant 16 heures et à manger pendant une fenêtre de 8 heures.

Notre société moderne où l’accès à la nourriture est devenu pratique nous fait croire que nous devons toujours manger, même lorsque nous n’avons pas faim du tout!

Comme vous pouvez le voir, les choses qui nous entourent affectent notre attitude envers la nourriture et la santé – notre culture de convenance, les amis, la famille et le lieu de travail.

Si vous regardez l’histoire, vous vous rendrez compte que les humains dans le passé ont jeûné non seulement à cause de la pénurie alimentaire, mais aussi pour des raisons religieuses.

En permettant à notre système digestif de se reposer grâce à la FI, nous lui donnons une chance de guérir, de rajeunir et de nous concentrer sur la détoxification.

Ce qui est bien avec le jeûne intermittent, c’est qu’il y a plusieurs façons de le faire.

Étant donné que vous n’êtes pas limité à une seule méthode, cela vous donne la possibilité d’expérimenter ce qui fonctionne le mieux pour votre emploi du temps. De plus, une méthode IF peut vous faire vous sentir mieux, tandis qu’une autre ne le fait pas. Voici 5 options:

5 horaires de jeûne intermittents à essayer avec Keto

Le saut de repas est le moyen le plus simple de commencer le jeûne intermittent.

C’est pratique lorsque vous n’avez pas faim du tout, que vous vous dépêchez de travailler le matin ou que vous voulez simplement vous débarrasser de la nourriture et faire quelque chose de productif avec votre temps.

Vous pouvez essentiellement sauter n’importe quel repas de la journée – petit-déjeuner, déjeuner ou dîner. Beaucoup de gens préfèrent sauter le petit déjeuner. Certains avaient une collation légère dans l’après-midi et sautaient le dîner.

2 – Un repas par jour (OMAD)

La méthode de jeûne intermittent de l’OMAD implique de manger un repas par jour et de jeûner pendant les 23 heures restantes. L’OMAD peut être extrême pour quelqu’un qui est nouveau dans le régime céto et le jeûne.

Cela peut déclencher la faim et faire perdre le contrôle d’une personne au point de manger un gros repas malsain. Pendant votre période de repas, il est important de choisir des graisses saines telles que les avocats, les noix et les poissons gras.

3 – Jeûne alternatif

Comme son nom l’indique, le jeûne sur deux jours signifie jeûner pendant une seule journée et manger comme vous le feriez normalement le lendemain. Par exemple:

  • Lundi: jeûne
  • Mardi: Manger
  • Mercredi: jeûne
  • Jeudi: Manger
  • Vendredi: jeûne

Vous pouvez également essayer l’approche modifiée où vous mangez les jours de jeûne, mais limitez votre apport à 500 calories seulement.

La méthode de jeûne intermittent 5: 2 vous oblige à jeûner seulement deux jours par semaine et à manger normalement pendant cinq jours. Il n’y a aucune règle quant aux jours de la semaine où vous devez jeûner et manger, ce qui signifie que vous êtes libre de choisir les jours.

Plutôt que de ne pas manger du tout, vous pouvez également limiter votre apport calorique à 500 calories pour les deux jours de jeûne.

Votre source de calories doit être saine et vous aider à vous sentir rassasié. Les exemples sont les œufs, les coupes de viande plus grasses et le riz au chou-fleur.

Beaucoup de gens font mieux avec la méthode 16/8 car ils peuvent manger dans une fenêtre de 8 heures et jeûner pendant 16 heures.

Vous pouvez l’imaginer comme un jeûne de 15 h 00 à 7 h 00 le lendemain. De cette façon, vous pouvez prendre le petit-déjeuner (si vous êtes un petit-déjeuner), prendre le déjeuner et profiter d’une collation légère avant 15h00.

Cependant, vous êtes libre de décider quelles heures de la journée vous pouvez jeûner. Bien que la nourriture ne soit pas autorisée pendant votre jeûne, vous pouvez boire du café noir ou du thé non sucré. Vous pouvez également faire de l’exercice.

(Si rien de tout cela n’est pour vous, faites défiler vers le bas pour en savoir plus sur 12/12.)

5 avantages du jeûne intermittent

Le jeûne intermittent a un impact positif sur votre corps à bien des égards. Voyons-en cinq ci-dessous:

Avantages du jeûne intermittent

Saviez-vous que le jeûne profite par intermittence à votre microbiome intestinal?

Votre santé intestinale est plus importante que vous ne le pensez, car son microbiome affecte votre système immunitaire, la santé de votre cerveau et votre probabilité d’éviter ou de développer des maladies comme les maladies cardiaques, certains cancers et le diabète.

UNE l’étude a également montré ce jeûne intermittent favorise une meilleure motilité gastro-intestinale en stimulant l’activité de l’innervation parasympathique de votre intestin.

Non seulement votre intestin guérira, mais vous perdrez également du poids. Le jeûne intermittent vous permet de réduire votre apport calorique pour la semaine.

Une autre façon de favoriser la perte de graisse est sa capacité à augmenter les niveaux d’hormone de croissance humaine (HGH) sécrétée par l’hypophyse. HGH améliore votre métabolisme, la capacité de votre corps à brûler les graisses et les performances d’entraînement.

Le jeûne intermittent épuisera également le sucre stocké (glycogène) de votre corps et le laissera brûler les graisses pour l’énergie.

Le processus d’autophagie se produit lorsque le corps est stressé ou est en mode de jeûne / famine.

Si vous ne savez pas ce qu’est l’autophagie, c’est la façon naturelle de votre corps de se nettoyer des cellules mortes et usées. Nous voulons ce processus parce que nous savons que les cellules endommagées conduisent à la maladie.

L’autophagie peut supprimer la croissance des tumeurs et a un effet anti-âge.

4 – Amélioration de la sensibilité à l’insuline

Diabète de type 2 est une condition où votre corps développe une résistance à l’insuline.

Étant donné que vos cellules ne répondent pas bien à l’insuline, le glucose ne peut pas pénétrer dans vos cellules et s’accumule donc dans la circulation sanguine. Cela explique pourquoi votre glycémie augmente à des niveaux supérieurs à la normale.

La beauté du jeûne intermittent est qu’il augmente votre sensibilité à l’insuline. UNE étude démontrée que l’IF peut réduire considérablement la glycémie à des niveaux sains et peut même jouer un rôle dans l’inversion du diabète de type 2.

Voulez-vous améliorer votre fonction cognitive? Le jeûne intermittent est un excellent moyen d’y parvenir.

IF stimule la production de facteur neurotrophique dérivé du cerveau (BDNF), une protéine qui maintient vos cellules cérébrales fortes et capables de survivre.

Des niveaux plus élevés de BDNF par le jeûne intermittent ont de nombreux avantages: protection contre les maladies neurodégénératives comme la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson, la plasticité cérébrale et une meilleure clarté mentale.

IF et le régime cétogène

Comme vous le savez, le régime cétogène est une approche diététique où vous réduisez votre apport en glucides tout en augmentant votre apport en graisses. La réduction des glucides brûle vos réserves de glycogène afin que vous puissiez puiser dans vos réserves de graisse pour le carburant.

Lorsque votre corps métabolise les graisses, les acides gras sont convertis en corps cétoniques. Les cétones sont votre carburant alternatif. Ils sont également beaucoup plus efficaces que le glucose.

Le jeûne intermittent et le régime cétogène

Le jeûne intermittent est similaire au régime céto en ce qu’il déclenche la cétose, la combustion des graisses et l’autophagie, c’est pourquoi l’IF se marie bien avec le céto. Lorsqu’ils sont utilisés ensemble, les effets positifs sur la santé et la forme physique sont améliorés.

Faire SI pour faciliter votre chemin vers la cétose est formidable.

Cependant, il est bon de savoir qu’il est plus facile de jeûner par intermittence lorsque vous êtes déjà adapté à la céto puisque, à cette époque, votre corps est déjà habitué à se passer de nourriture plus longtemps.

Par exemple, si vous suivez un régime cétogène cyclique où vous faites le plein de glucides avant un entraînement ou pendant le week-end, vous pouvez utiliser IF pour ré-entrer en cétose.

Voici un petit conseil: Au lieu de vous permettre de manger du pain traditionnel (qui est normalement riche en glucides) lorsque vous faites du céto cyclique, pourquoi ne pas avoir un pain à faible teneur en glucides qui a aussi bon goût que les trucs habituels?

De cette façon, vous pouvez profiter de portions généreuses sans vous soucier de vos macros.

Le jeûne intermittent ou IF présente de nombreux avantages, de la guérison de votre intestin à l’amélioration de la performance de votre cerveau. SI a été pratiqué par nos ancêtres, mais ce n’est pas quelque chose que la plupart des gens connaissent.

Si vous prévoyez de suivre un régime céto ou si vous l’avez déjà suivi, le jeûne intermittent augmentera les résultats. N’oubliez pas de choisir une méthode IF qui vous convient.

Voilà, merci Sofia!

Et oui, si vous n’êtes pas du tout dans le jeûne, alors vous devriez au moins suivre Règle 12/12.

Mangez pendant 12 heures, ne mangez pas pendant 12 heures. Donc, si vous avez votre dernier repas à 7 heures du soir, ne mangez pas avant 7 heures du matin.

LaDonc…

Quand on regarde ça comme ça, ce n’est pas du tout difficile de passer à 16: 8. Prenez votre dernier repas à 7 heures et évitez de manger jusqu’à 11 heures du matin. Ou profitez d’un petit-déjeuner céto, puis prenez votre dernier repas ou une collation dans l’après-midi.

Comme l’a dit Sofia, déterminez ce qui fonctionne le mieux pour votre corps et votre style de vie!

Si vous avez des questions, veuillez les laisser dans les commentaires ci-dessous. Nous aimerions également connaître vos expériences avec IF et la façon dont vous les intégrez à votre mode de vie cétogène.

Bio de l’auteur: Sofia Norton de Kiss My Keto

Professionnel motivé, dévoué et axé sur l’équipe avec plus de 6 ans d’expérience dans le domaine du bien-être et du soutien nutritionnel à divers titres. Après avoir découvert les «déserts alimentaires» lorsqu’elle était enfant, Sofia est devenue déterminée à consacrer sa vie à rendre les aliments sains accessibles à tous, indépendamment de leur revenu ou de leur emplacement.

Sofia a voyagé à travers le monde, enseignant la nutrition aux communautés en situation d’extrême pauvreté. Dans ses temps libres, Sofia aime les longues balades à vélo et explore les marchés de producteurs locaux.



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