Le régime bouddhiste est-il le calme dont nous avons besoin en ce moment? – fitness


Bouddha aurait peut-être enseigné les régimes il y a des centaines d’années. Élevé dans le luxe, le jeune prince Siddhartha avait le goût de la décadence avant de vivre comme un ascète errant, se mourant de faim presque à mort. La perspicacité des restrictions alimentaires que Bouddha a tirées de sa quête peut être éclairante pour la diète moderne.

Et vous n’avez pas besoin d’être bouddhiste pour l’essayer. Tout ce dont vous avez besoin est une horloge, un esprit ouvert et la volonté de la supporter.

Deepika Wadhwa, un pratiquant du bouddhisme Nichiren Daishonin dit: «Au cours de sa vie, le Bouddha s’est concentré sur la définition des principes ou des prémisses de base selon lesquels les gens devraient vivre et a laissé à ses adhérents le soin d’examiner exactement comment ces principes devaient être appliqués. Le principe de «l’unité de l’esprit et du corps» enseigne qu’un corps sain ne peut être atteint que si l’esprit est maintenu fort et vice versa. Par conséquent, une forte croyance en la conduite d’un mode de vie sain est aussi importante que l’intégration d’aliments sains et de l’exercice dans sa vie. Manger au bon moment et en bonne quantité est la voie bouddhiste d’une alimentation saine. »

Comme de nombreuses religions, le bouddhisme a des restrictions et des traditions alimentaires et est basé sur trois aspects alimentaires: le végétarisme, la restriction de l’alcool et le jeûne. La philosophie bouddhiste condamne tout meurtre car tout être humain a le droit de vivre. Manish Khatri, un adepte du bouddhisme dit: «Les diététiques, dans la tradition bouddhiste, sont basés sur le principe de non-mal. L’une des perceptions morales de la noble voie bouddhiste en huit volets est la «bonne conduite», qui oblige les adhérents bouddhistes à s’abstenir de nuire ou de tuer toute forme vivante. Ainsi, toute personne qui emprunte la voie bouddhiste, un régime végétalien est un must. « 

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La consommation consciente des moines bouddhistes comprend uniquement de la nourriture verte. Gurdev Singh, disciple de Shaolin Kung Fu, a déclaré: «Une fois, j’ai demandé à mon Shifu à Shaolin pourquoi nous étions nourris uniquement avec des légumes verts. Il m’a donné un exemple d’un lion qui mange juste de la chair et d’un éléphant qui se nourrit de végétation verte. Il a dit: «Un lion peut se battre jusqu’à 3 heures sans interruption mais se fatigue vite. Cependant, un éléphant peut se battre sans interruption pendant 20 heures. Par conséquent, la nourriture verte a plus de pouvoir que la chair. » Prouvé scientifiquement, un 100g non végétal a moins de protéines que 100g de nourriture verte et il prend plus de temps à digérer. C’est pourquoi les bouddhistes suivent un régime vert pour maintenir leur énergie interne activée et leur système immunitaire fort. « 

Le régime bouddhiste consiste à éviter les oignons, l’ail, l’huile grasse et les produits de volaille. Trishant Srivastava, un adepte du bouddhisme, déclare: «Il s’agit essentiellement d’une sorte de régime céto sans nourriture riche en calories. Certains moines mangent de la viande mais seulement si elle n’est pas sacrifiée pour eux. Dans notre régime alimentaire, nous ne mangeons qu’à midi ou le soir parce qu’au début du Ve siècle, les moines ou les bhikshu ne pouvaient sortir que pendant cette période. » Il ajoute: « Un autre enseignement éthique du bouddhisme interdit l’alcool parce qu’il trouble l’esprit et vous amène à enfreindre les règles religieuses. »

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Pour ceux qui envisagent de passer aux habitudes alimentaires bouddhistes pendant le verrouillage, Nidhi Shukla Pandey, consultante en alimentation et en nutrition, en énumère certains avantages.

1. Les principes bouddhistes croient au jeûne intermittent comme pratique de maîtrise de soi. Ils s’abstiennent de manger et de boire de midi jusqu’à l’aube du lendemain. Cela ressemble au régime alimentaire intermittent, qui a été populaire parmi les personnes soucieuses de leur santé. Vous pouvez trouver le jeûne pratique et utile pour perdre du poids, si c’est votre objectif.

2. Ils mangent leurs repas tôt que vous devriez également essayer car cela stimule le métabolisme et aide à détoxifier votre corps.

3. Éviter les aliments comme l’oignon, la ciboulette, l’ail, etc. est bon car ils aggravent le système digestif. Cela calme également l’esprit et le corps et les bouddhistes sont de grands adeptes de la méditation.

5. Ils pratiquent une alimentation consciente, ce qui signifie que chaque fois que vous mangez, vous vous concentrez uniquement sur votre assiette, car lorsque vous mettez votre cœur et votre âme dans la nourriture – cela commence à agir comme un médicament. Selon la science moderne de la nutrition, si vous êtes distrait de votre nourriture, cela aurait un impact négatif sur le processus digestif.

6. Un régime bouddhiste suit un régime essentiellement végétal riche en fruits, légumes, noix, graines, grains entiers, légumineuses et haricots qui fournit des composés importants, tels que des antioxydants, des composés phytochimiques, des vitamines, des minéraux et des fibres et profite également à votre tour de taille.

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