L’entraîneur Kimmi parle du potassium et de la personne cétogène

Les électrolytes sont un sujet de conversation fréquent et une énorme source de confusion dans les cercles cétogènes. Kimmi Katte est l’une de nos fantastiques coachs de mode de vie Cétogènevangelist, ainsi qu’une nutritionniste clinique en Australie, et elle a eu la gentillesse d’aborder les différents électrolytes, pourquoi nous en avons besoin sur le céto et où commencer avec la supplémentation. À emporter, Coach Kimmi!

Pourquoi le potassium est-il considéré comme un minéral essentiel?

Comme le sodium et le magnésium, le potassium est un autre minéral essentiel qui peut s’épuiser lorsque nous sommes en état de cétose. Il est impliqué dans de nombreux processus importants dans le corps, y compris, mais sans s’y limiter:

• Contrôle de la pression artérielle
• Facilitation de la production d’hormones (FSH, ADH et aldostérone)
• Fonction musculaire lisse
• Contraction musculaire, fonction nerveuse et cardiaque
• Synthèse des protéines
• Homéostasie d’hydratation
• Protection de la masse osseuse

Des trucs assez importants.

Plusieurs conditions ou facteurs peuvent modifier (augmenter OU diminuer) la demande de potassium alimentaire:

• Hypomagnésémie (faible magnésium)
• Stress surrénalien
• Activité physique intense
• Thérapie à la cortisone
• Cétose
• Diarrhée et vomissements excessifs
• Vieillissement
• Apport excessif de sodium, café, thé, alcool, sucre
• Abus de laxatifs
• Maladie du foie
• Tout type de maladie rénale
• Syndrome de Cushing
• Insuffisance cardiaque
• Syndrome de Bartter
• Maladie de Paget
• Maladie d’Addison

Certains médicaments et classes de médicaments courants affectent la rétention, l’absorption et / ou l’utilisation du potassium. Les exemples incluent, mais ne sont pas limités à:

o Digoxine (Lanoxine)
o inhibiteurs de l’ECA
o Bêta-bloquants
o Diurétiques
o Analgésiques
o AINS
o Stéroïdes
o Antimicrobiens
o Agonistes des récepteurs bêta2
o Insuline
o Minéralocorticoïdes et glucocorticoïdes
o Théophylline

Comment puis-je déterminer mes besoins en potassium?

  1. Conservez-vous ou excrétez-vous du potassium?
  2. La grande question en ce qui concerne le potassium n’est pas de savoir si vous en avez besoin (c’est un minéral essentiel, rappelez-vous?), Mais si vous le conservez ou l’excrétez. Comme vous pouvez le voir dans la liste ci-dessus, il existe beaucoup facteurs qui modifient les besoins en potassium, alors comment savoir si vous vous trouvez dans une situation où votre corps manipule le potassium d’une manière inhabituelle?

    La première étape serait de parler à votre médecin dûment qualifié de tous les médicaments que vous prenez actuellement, ainsi que de tous ceux que vous avez pris dans le passé qui peuvent altérer la manipulation du potassium dans le corps. Pendant que vous y êtes, renseignez-vous sur les problèmes de santé que vous pourriez avoir qui altèrent le métabolisme du potassium.

    Si votre médecin vous dit que votre corps traite le potassium différemment de la personne «ordinaire», il est temps de lui demander des conseils personnalisés sur la façon de vous assurer que votre taux de potassium ne baisse pas ou ne monte pas trop. Les deux situations sont assez dangereuses et peuvent avoir des implications importantes pour votre santé. Veuillez envisager une visite à votre médecin avant d’entreprendre une supplémentation en potassium.

    Là. Tu as été prévenu.

  3. À quoi ressemble un faible taux de potassium?
  4. • Faiblesse ou crampes musculaires
    • Myalgie
    • fatigue
    • Picotements ou engourdissements
    • Nausées ou vomissements
    • Crampes abdominales, ballonnements
    • Constipation
    • Arythmies ou palpitations
    • Faire passer de grandes quantités d’urine ou avoir soif la plupart du temps, et c’est probablement le signe le plus courant d’un faible taux de sodium et de potassium. C’est aussi un énorme drapeau pour le diabète, donc si vous êtes inquiet, veuillez consulter un médecin
    • Hypotension
    • Chez certaines personnes, des ecchymoses inexpliquées ou faciles peuvent indiquer un faible taux de potassium
    • Une carence en potassium peut également entraîner un comportement psychologique inhabituel, comme une aggravation de la dépression, de la confusion ou des hallucinations

    Beaucoup de ces signes et symptômes peuvent être une indication pour obtenir une évaluation médicale, donc si vous êtes inquiet, faites-le.

  5. De combien de potassium les gens ont-ils besoin?
    (Ne négligez pas la première étape!)
  6. La plupart des gens doivent obtenir entre 3500 mg et 4700 mg de potassium par jour, mais certaines personnes peuvent se situer en dehors de cette plage pour diverses raisons. Si vous commencez à ressentir certains symptômes d’un faible taux de potassium, il serait peut-être temps de penser à augmenter votre apport.

  7. Comment augmenter l’apport en potassium?
    (Ne négligez pas la première étape!)
  8. Meilleures sources de potassium dans les aliments gras:

    • Graines de citrouille – ¼ tasse = 236 mg
    • Graines de tournesol – ¼ tasse = 225 mg
    • Graines de chanvre – ¼ tasse = 480 mg

    Meilleures sources de potassium dans les protéines:

    • Bacon – 3,5 oz (100 g) = 565 mg
    • Blancs d’oeufs en poudre – 1 oz (28 g) = 322 mg
    • Porc – 3,5 oz (100 g) = 360 mg
    • Boeuf – 3,5 oz (100 g) = 269 mg
    • Saumon – 3,5 oz (100 g) = 628 mg
    • Truite – 3,5 oz (100 g) = 450 mg

    Les meilleures sources de potassium dans les glucides sont les suivantes:

    • Betteraves vertes (cuites) – 1 tasse = 1309 mg
    • Bette à carde / betterave argentée (cuite) – 1 tasse = 960 mg
    • Épinards (cuits) – 1 tasse = 839 mg
    • Chou frisé (cuit) – 1 tasse = 296 mg
    • Avocat (en purée) – 1 tasse = 807 mg
    • Champignons (tranchés, cuits) – 1 tasse = 555 mg
    • Persil cru frais – 1 tasse = 332 mg

    Autres sources de potassium:

    • Lite Salt / Lo-Salt (contient du chlorure de sodium et du chlorure de potassium) – ¼ cuillère à café = 325 mg
    • Substitut de sel de Morton (contient principalement du chlorure de potassium) – ¼ cuillère à café = 604 mg
    • Citrate de potassium – ¼ cuillère à café = 483 mg

Note de l’éditeur: En raison de la myriade de médicaments et / ou de conditions médicales qui affectent la rétention et l’utilisation du potassium, Cétogènevangelist ne recommande généralement pas la supplémentation en potassium avec des remèdes en vente libre sans la supervision d’un médecin. C’est pourquoi il y a une multitude d’avertissements dans la pièce ci-dessus vous exhortant à avoir une évaluation médicale appropriée et une évaluation de votre santé et de vos médicaments avant de jouer avec ce minéral. Il est toujours préférable d’obtenir votre potassium à partir de sources alimentaires saines et amicales céto, sauf indication contraire de votre médecin.


Vues du message:
10 240

L’entraîneur Kimmi parle du potassium et de la personne cétogène
4.9 (98%) 32 votes
 

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *