60+ collations à faible teneur en glucides sûres de satisfaire!

60+ collations à faible teneur en glucides sûres de satisfaire! https://ketosummit.com/low-carb-snacks

Si vous êtes comme moi, les collations peuvent être votre meilleur ami ou votre pire ennemi. Qu’il s’agisse d’une pause-café le matin ou d’une barre énergétique pour surmonter la crise du milieu de l’après-midi, une collation peut être le moyen idéal pour garder votre énergie entre les repas. Mais, comme nous le savons tous, les collations peuvent avoir une assez mauvaise réputation. Qu’ils soient riches en glucides, en sucre ou simplement remplis d’ingrédients transformés, trouver une bonne collation compatible avec Cétogène peut être difficile, surtout lorsque vous êtes en déplacement.

Mais attendez! Avant de prendre les chips ou les bretzels, consultez cette liste de plus de 60 collations à faible teneur en glucides pour vous satisfaire du matin au soir. Que vous soyez prêt à préparer un lot de houmous fait maison ou simplement à la recherche d’une collation rapide et facile à faible teneur en glucides, il y en a pour tous les goûts.

Avec de délicieuses idées salées et sucrées, voici quelques-unes de nos collations satisfaisantes préférées de Cétogène-friendly:

Vous cherchez un peu plus de produits laitiers dans votre vie de collation? Nous avons ce qu’il vous faut! Essayez ces délicieuses recettes Cétogène-friendly qui contiennent des produits laitiers:

Et si vous cherchez plus d’idées de collations, pourquoi ne pas consulter notre guide des meilleures collations Cétogène? Il contient de nombreux trucs et astuces pour vous assurer que vous pouvez rester heureux en collation pendant votre séjour à Cétogène.

Voici quelques-unes des collations à faible teneur en glucides que nous avons incluses:

Si vous cliquez ou appuyez sur l’un des liens ci-dessus, il vous amènera instantanément à la recette ci-dessous. Ou téléchargez la liste complète en cliquant sur le bouton vert ci-dessous.

Collations faibles en glucides sur la route

Muffins Cétogène Jalapeño

– Sommet Cétogène

Recette de muffins Cétogène Jalapeno

Ingrédients: farine d’amande, farine de noix de coco, levure chimique, sel, stévia ou érythritol, ghee ou huile de noix de coco, œufs, lait de coco, piments jalapeño.

Si vous aimez les muffins mais que vous voulez quelque chose d’un peu différent, vous voudrez peut-être essayer ces keto-friendly qui ont la chaleur des jalapeños pour leur donner une touche d’épices. Vous pouvez choisir d’utiliser l’édulcorant ou de le garder savoureux – le choix vous appartient, mais tout comme le sel et le caramel ensemble, l’épice et la douceur fonctionnent vraiment ici, donc cela vaut vraiment la peine d’essayer!

Muffins au pain de maïs Cétogène

– Sommet Cétogène

Recette de muffins «pain de maïs» Cétogène

Ingrédients: farine d’amande, farine de noix de coco, levure chimique, sel, ghee, œufs, lait de coco.

Les muffins peuvent être une excellente collation sans gluten ou un petit-déjeuner sain, et ceux-ci ne prennent que peu de temps à préparer, donc si vous manquez de temps le matin, vous pouvez en préparer un lot assez rapidement. Ils n’ont pas la saveur traditionnelle du pain de maïs, mais ils sont délicieux à tartiner avec du beurre et mangés pendant qu’ils sont encore chauds, ou ils peuvent être refroidis et utilisés comme ajout à votre boîte à lunch pour le travail ou l’école.

Mini Frittata Cétogène Bacon

– Sommet Cétogène

Recette de mini frittata au bacon Cétogène

Ingrédients: asperges, bacon, oignons, œufs, lait de coco, sel, poivre.

Les mini-aliments sont si attrayants à regarder et ces frittatas ne sont pas différentes. Ils sont excellents servis chauds pour le petit déjeuner, peuvent être transportés au travail pour un délicieux déjeuner ou simplement appréciés comme collation saine et faible en glucides. Les enfants sont également désireux d’essayer des mini-aliments, donc ceux-ci peuvent être un bon moyen de les faire manger plus sainement. Si vous n’aimez pas trop le goût des asperges, vous pouvez utiliser des haricots verts à la place.

Muffins aux 2 ingrédients Cétogène

– Sommet Cétogène

Recette de muffins à 2 ingrédients Cétogène

Ingrédients: noix entières (noisettes ou amandes), œufs.

Avec seulement deux ingrédients, cette recette de céto doit être l’une des plus simples de tous les temps! Les muffins sont savoureux tels qu’ils sont, mais vous pouvez adapter la recette à vos besoins. Si vous souhaitez un soupçon de chocolat dans vos muffins, ajoutez de l’édulcorant et de la poudre de cacao, ou utilisez différentes noix pour changer le goût. Vous pouvez même les rendre savoureux en ajoutant des morceaux de bacon cuit.

Chips de chou frisé déshydraté paléo

– Paleo Flourish

Recette de chips de chou déshydraté

Ingrédients: feuilles de chou frisé, sel, huile d’olive.

Les chips de chou frisé peuvent être une excellente alternative à faible teneur en glucides aux chips de pomme de terre lorsque vous mangez sainement et elles sont assez faciles à préparer. Cependant, ils peuvent brûler très facilement, alors ne soyez pas tenté de les laisser cuire pendant que vous faites autre chose! Vous pouvez les rendre épicés comme ceux de cette recette, ou simplement les assaisonner avec du sel pour une délicieuse gâterie.

Bretzels au Curry Paléo!

– Paleo Flourish

Bretzels au Curry Paleo!

Ingrédients: oeufs, farine d’amande, beurre, farine de noix de coco, poudre de curry, sel, curcuma.

Les bretzels sont maintenant des collations très courantes vendues dans les pays du monde entier, mais ils ne sont généralement pas préparés avec des ingrédients paléo-sympathiques, donc cette recette sera utile pour les fêtes et comme collations pour la famille. Les saveurs de curry et de curcuma de ces merveilleux bretzels leur donnent un goût spécial et en font l’alternative parfaite aux bretzels traditionnels. Pourquoi ne pas les essayer la prochaine fois que vous passerez une soirée cinéma!

Muffins aux œufs paléo et à la frittata

– Paleo Flourish

Recette de muffins aux œufs de paléo frittata

Ingrédients: brocoli, oignons, poivron rouge, œufs, lait de coco, sel, poivre.

Il s’agit d’une recette de paléo de base qui peut être délicieuse telle quelle, ou vous pouvez l’utiliser comme base et essayer d’ajouter d’autres ingrédients. Par exemple, vous pouvez essayer d’utiliser des asperges au lieu de brocoli ou ajouter de la viande de votre choix. Des ingrédients comme des morceaux de bacon ou des morceaux de saucisse auraient un bon goût dans cette recette de muffins. Ces muffins sont un excellent moyen d’utiliser les restes de viande et de légumes du réfrigérateur!

Mini quiches au jambon paléo et aux épinards

– Paleo Flourish

Mini quiches au jambon et aux épinards

Ingrédients: oeufs, jambon, épinards, poireaux, lait de coco, levure chimique, sel, poivre.

Ces petites quiches paléo sans croûte ont l’équilibre parfait entre la viande et les légumes, ce qui les rend super savoureuses et parfaites pour une collation rapide ou un déjeuner. Celles-ci ont tout aussi bon froid que ce serait génial de les emporter au travail ou de les emporter dans les boîtes à lunch des enfants. Faites juste attention à goûter le mélange avant d’ajouter le sel car le jambon peut être suffisamment salé, selon le type que vous utilisez.

Muffins Paleo Bacon au citron et au thym

– Paleo Flourish

Recette de Muffins Paleo Bacon au citron et au thym

Ingrédients: farine d’amande, morceaux de bacon, ghee, oeufs, thym citron, bicarbonate de soude.

Les muffins sont une excellente introduction à la consommation de sarriette pour le petit déjeuner si vous avez déjà été habitué aux céréales sucrées ou au pain. Cette belle recette de paléo vous donne des muffins faibles en glucides qui ont la même consistance que les muffins ordinaires mais qui ont les saveurs du bacon et du thym. Vous pouvez aussi vous amuser à expérimenter d’autres combinaisons – pourquoi ne pas essayer des saucisses cuites et du romarin?

Craquelins crus à l’avocat et au lin doré

– L’homme des cavernes nourri

Crackers d'avocat brut et de lin doré

Crédit photo: Vivica de The Nourished Caveman

Ingrédients: graines de lin, avocat, oignon rouge, jus de citron vert, chou frisé, sel de mer celtique.

Il y a beaucoup de raisons pour avoir du lin dans votre alimentation. L’infirmière autorisée Tana Amen, RN, a déclaré: «Par rapport à d’autres plantes, la graine de lin (mais pas l’huile) est extrêmement riche en composés appelés ligands, qui ont des propriétés antioxydantes et œstrogènes végétales. Il a été démontré que les ligands dérivés des graines de lin réduisent la glycémie et peuvent également aider à combattre certaines formes de cancer. »

Il est toujours bon de trouver votre recette préférée de craquelins sains et sans gluten qui ne bouleversent pas votre plan alimentaire, et ceux-ci pourraient être les vôtres! Ils sont croquants et savoureux et peuvent être consommés seuls ou avec un pâté ou une mousse. Ils ont une belle couleur verte à cause du chou frisé et de l’avocat, donc ce serait une excellente idée pour servir le jour de la Saint-Patrick!

Croustilles de concombre au four à l’ail et à l’aneth

– Paix, amour et faible teneur en glucides

Chips de concombre au four à l'ail et à l'aneth

Crédit photo: Kyndra de Peace, Love and Low Carb

Ingrédients: concombres, aneth séché, poudre d’oignon, poudre d’ail, vinaigre de cidre de pomme, sel marin.

Il devient de plus en plus courant de trouver des croustilles qui ne sont pas faites de pomme de terre, mais j’ai été tellement surpris de découvrir que vous pouvez faire des frites à partir de concombre! Ces délicieuses collations croquantes à faible teneur en glucides sont aromatisées aux herbes et peuvent être servies avec n’importe quelle trempette que vous aimez. Si vous n’avez pas de mandoline pour les couper en fines lamelles, vous pouvez utiliser un éplucheur de pommes de terre à la place, même si elles ne seront pas aussi fines et pourraient nécessiter un temps de cuisson supplémentaire.

Graines de citrouille épicées Masala

– Cétogènegasm

Recette de graines de citrouille épicées Masala

Crédit photo: Tasha de Cétogènegasm

Ingrédients: graines de citrouille crues, ghee, sel de mer, garam masala.

Cette recette utilise du garam masala qui est un mélange d’épices indiennes mais ne donne aucune chaleur. Cela fait un merveilleux arôme pour enrober les graines de citrouille, qui peut être utilisé comme collation cétogène saine pour vous aider à passer la journée ou à déguster pendant que vous regardez la télévision. Les graines de citrouille sont très saines et vous donnent du zinc, du magnésium et des acides gras sains et peuvent aider à contrôler le cholestérol.

Comment faire des crépitements

– Laissez tomber les glucides

Comment faire des crépitements

Crédit photo: Libby de Ditch The Carbs

Ingrédients: feuilles de porc crépitant, huile, sel, herbes ou épices.

Le crépitement est apprécié depuis de nombreuses années et est une super source d’énergie, d’où la raison pour laquelle il a même été utilisé pour les expéditions polaires! Il s’agit d’une recette simple à faible teneur en glucides, mais la bonne collation que vous obtenez à la fin de la cuisson est très savoureuse et le seul arôme dont vous avez besoin est le sel. Cela se conservera dans un contenant hermétique pendant quelques jours, mais il ne vous en restera probablement plus!

Choux de Bruxelles Chips

– La curieuse noix de coco

Choux de Bruxelles Chips

Crédit photo: The Curious Coconut

Ingrédients: Choux de Bruxelles, matières grasses de choix (huile d’olive, ghee, saindoux, suif, graisse de bacon ou huile de coco), sel.

Quelle recette rapide et facile à faible teneur en glucides! Vous avez une assiette de chips en une quinzaine de minutes et vous utilisez les feuilles plus sombres qui seraient normalement jetées! Vous pouvez utiliser n’importe quelle huile ou graisse qui convient à votre régime alimentaire et vous pouvez les assaisonner comme vous le souhaitez, bien que j’aime le mien saupoudré d’un peu de jus de citron pour mettre en valeur les tons terreux de la saveur. Ceux-ci sont mieux servis immédiatement.

Paleo Dipping Chips

– Beauté et gourmand

Paleo Dipping Chips

Crédit photo: Stacey de Beauty and the Foodie

Ingrédients: farine d’amande, farine de lin, blanc d’oeuf, jus de citron vert, poudre de chili, cumin, sel marin, huile d’olive.

Ces croustilles ont un excellent croquant et sont assaisonnées de saveurs d’inspiration mexicaine, ce qui les rend parfaites pour servir avec de la salsa ou du guacamole. Ces collations sont sans gluten et végétariennes, elles seraient donc idéales pour servir lors d’une fête car elles ne causeront aucun problème d’allergie. Vous pouvez expérimenter avec d’autres assaisonnements et même faire une variété sucrée en utilisant du cacao et de la cannelle!

Paleo Snack Mix

– Cook Eat Paleo

Paleo Snack Mix

Crédit photo: Lisa de Cook Eat Paleo

Ingrédients: amandes, noix, noix de cajou, huile d’olive infusée à l’ail, sel marin fumé, paprika doux fumé, paprika chaud fumé.

Les noix peuvent être une excellente source d’énergie sans augmenter trop votre apport en glucides et, si vous les enrobez comme celles de cette recette de paléo, peuvent être une collation ou une nourriture de fête super savoureuse lorsque vous avez des amis autour. Le paprika ajoute une belle saveur fumée et cette collation à faible teneur en glucides peut vous aider à passer la journée. Essayez d’utiliser un mélange de noix pour plus de saveur.

Cracker aux herbes et aux amandes

– Healy Eats Real

Recette de cracker aux herbes et aux amandes

Crédit photo: Hannah de Healy Eats Real

Ingrédients: farine d’amande, basilic séché, origan séché, thym séché, romarin séché, beurre, eau purifiée, sel marin.

Dans cette merveilleuse recette de crackers sans gluten paléo, le mélange d’herbes utilisé leur donne une réelle profondeur de saveur et ils peuvent combler le besoin de croquer dans votre alimentation! Ces craquelins ont si bon goût que vous pouvez les déguster seuls, mais ils feraient également d’excellents plats de fête servis avec une trempette de votre choix. Conservez-les pendant quelques jours dans un contenant hermétique s’il vous en reste!

Croustilles de noix de coco grillées à la cannelle en 5 minutes

– Healy Eats Real

Recette de 5 minutes de chips de noix de coco grillées à la cannelle

Crédit photo: Hannah de Healy Eats Real

Ingrédients: flocons de noix de coco épais, cannelle.

Faire griller la noix de coco peut vraiment aider à faire ressortir sa douceur naturelle et cela est stimulé par l’ajout de la cannelle, ce qui vous donne une collation croquante sans sucre et faible en glucides. Ces jolis chips peuvent être utiles lorsque vous essayez d’amener la famille à manger des collations plus saines car même les enfants les aimeront! Vous pouvez ajouter du sucre de coco pour plus de douceur, mais je trouve qu’ils sont délicieux tels quels.

Chips de chou frisé paléo «parmesan»

– Paleo Flourish

Recette de Paleo

Ingrédients: chou frisé, huile d’olive, levure nutritionnelle, poivre noir fraîchement moulu.

Cette recette comprend un ingrédient que vous pourriez ne pas avoir dans votre garde-manger: la levure nutritionnelle. Si vous ne l’avez pas chez vous, vous commencerez probablement à le garder en stock après avoir fait ces chips de chou frisé. La levure nutritionnelle est super polyvalente et vous pouvez l’utiliser sur à peu près tout ce que vous voulez pour donner un goût de fromage. Ces petits flocons ne donneront pas aux choses une texture de fromage comme la mozzarella, mais vous obtenez certainement la saveur du fromage.

Craquelins paléo «au fromage»

– Lotus savoureux

Craquelins paléo

Crédit photo: Katja de Savory Lotus

Ingrédients: graines de tournesol crues, graines de citrouille crues, graines de sésame crues, levure nutritionnelle, huile de coco, eau filtrée, sel marin non raffiné.

Le fromage est quelque chose que les personnes sans produits laitiers pour des raisons de santé ou d’allergie peuvent manquer, donc ces délicieux craquelins à faible teneur en glucides et savoureux pourraient être une bonne alternative. Ils tirent leur saveur de «fromage» de levures nutritionnelles riches en nutriments et renforçant le goût savoureux de ces paléo crackers. Ceux-ci peuvent être servis comme collation seuls, avec une trempette ou émiettés sur des soupes et des ragoûts.

Rondelles d’oignons au coco et au four

– Saisonnier et salé

Anneaux d'oignons au coco cuits

Crédit photo: Angela de Seasonal & Savory

Ingrédients: oignon blanc, beurre de coco, œufs, eau tiède, sel, paprika fumé, noix de coco en flocons non sucrée, huile de coco.

L’utilisation de flocons de noix de coco donne à ces délicieuses rondelles d’oignon à faible teneur en glucides et sans grains un merveilleux revêtement croquant. Cela les rend également si appétissants et vous pouvez les servir seuls ou avec une trempette de votre choix. Cette recette n’implique pas de friture lorsque vous faites cuire les rondelles d’oignon dans le four, elles sont donc assez faibles en calories, ce qui en fait une collation saine si vous surveillez votre poids.

Kale Chips

– Palais mince

Kale Chips

Photo Credit: Josh from Slim Palate

Ingrédients: kale, olive oil or avocado oil, tahini or almond butter, salt, garlic powder, ground cumin, smoked paprika, onion powder.

The chips in this recipe are coated with a mix of seasonings that give the finished snack a wonderful depth of flavor. Even those of you who hate kale should try this kale chips recipe as you might be surprised! When you dry out the chips the kale loses its bitter flavor and takes on the flavor of the dressing, making these the ultimate in low-carb snacks.

Rosemary & Sea Salt Flax Crackers (Contains Dairy)

– I Breathe I’m Hungry

Rosemary & Sea Salt Flax Crackers

Photo Credit: Mellissa from I Breathe I’m Hungry

Ingrédients: ground (or milled) flaxseeds, eggs, grated parmesan or romano cheese, fresh rosemary, sea salt or kosher salt.

Ground flaxseed can make a great alternative to flour if you have to avoid wheat in your diet and these delicious little crackers can be eaten on their own, with cheese or with a homemade dip. Flaxseed is low in carbohydrates so these crackers would fit with several diet plans and they are also gluten-free. No need to miss out on crunch when you are eating healthy!

Dippable Crispy Cheddar Cheese Chips (Contains Dairy)

– Wicked Stuffed

Dippable Crispy Cheddar Cheese Chips

Photo Credit: Amanda from Wicked Stuffed

Ingrédients: cheddar cheese, or Mexican blend, sea salt, onion powder, garlic powder, cumin, paprika, chili powder.

This is one of the simplest low-carb cheese chip recipes around and the end results are firm enough to scoop up dips and salsa. They are made only with cheese and spices and don’t involve any grains or gluten, but the flavor is so good that these could become your favorite for snacking or at parties. These can be stored in a bag for a few days if you have any left over.

Garlic Parmesan Baked Tortilla Chips (Contains Dairy)

– Peace, Love and Low Carb

Ggarlic Parmesan Baked Tortilla Chips

Photo Credit: Kyndra from Peace Love and Low Carb

Ingrédients: low carb tortillas, parmesan cheese, salted butter, garlic powder, Italian seasoning.

These tortilla chips make wonderful snacks to serve for game night or at a party, arranged on a plate around a bowl of dip or guacamole. They are rich in flavor from the garlic, seasoning, and parmesan and are perfectly crunchy. Low-carb tortillas like the ones in this recipe can also be used as wraps for other healthy meals like chicken salad as a way to increase the family’s intake of veggies.

Low Carb Eggplant Parmesan Bites (Contains Dairy)

– Ditch The Carbs

Low Carb Eggplant Parmesan Bites

Photo Credit: Libby from Ditch The Carbs

Ingrédients: eggplant/aubergine, salt/pepper, egg, almond meal/flour, rosemary, thyme, grated/shredded cheese, grated/shredded parmesan.

Eggplant is a great vegetable to use in low-carb recipes and it is extremely versatile. In this dish it forms a platform for the cheese and herb crust, giving you a tasty snack or an appetizer. It is much healthier to buy fresh parmesan and grate what you need as pre-grated cheeses can have additives to stop them sticking together. These bites taste amazing served with garlic mayo!

Sesame Cheese Crackers (Contains Dairy)

– Beauty and The Foodie

Sesame Cheese Crackers Low Carb

Photo Credit: Stacey from Beauty and the Foodie

Ingrédients: almond flour, sesame seeds, parmesan cheese, cheddar cheese, or jack cheese, sea salt, egg, water, sea salt, olive oil.

Thanks to great recipes like this one, you never need to miss out on crunchy crackers again if you have to live grain or gluten-free. Like in a lot of other cracker recipes, the cooked crackers will still be a bit soft but they crisp up nicely as they cool. We love to use these to snack on as they are or served with a creamy dip. You can also vary the flavor by sprinkling the dough with rosemary or other herbs.

Low Carb Dips

Cétogène Hummus with Cauliflower and Tahini

– Cétogène Summit

Cétogène Hummus Recipe with Cauliflower and Tahini

Ingrédients: cauliflower, olive oil, mayo, garlic, lemon juice, white tahini, sea salt, ground black pepper, fresh parsley.

Cauliflower can be made to have the same texture and feeling of hummus and it doesn’t add any flavor as it takes on the strong tastes of the garlic and tahini, so this could become a favorite keto-friendly dip in your household. You can serve the dip with vegetable crudités or homemade keto crackers and it is very popular at parties! I like to serve this in little-hollowed cucumber cups for easy finger food.

Bacon & Green Onion Guacamole

– Meatified

Bacon & Green Onion Guacamole

Photo Credit: Rach from Meatified

Ingrédients: bacon, avocados, lime juice, cilantro, green onions.

Now we all know that bacon makes just about everything taste better, and this lovely low-carb and dairy-free recipe shows just what I mean! You have the smooth and tasty guacamole but with the added boost of flavor from the bacon and green onions which give another dimension to the texture too. Adding the lime juice is important as it stops the avocado from oxidizing and turning brown.

Cétogène Cauliflower Dip Recipe

– Cétogène Summit

Cétogène Cauliflower Dip Recipe

Ingrédients: cauliflower, olive oil, garlic, lemon juice, tahini (or almond butter), sea salt, black pepper, parsley.

Cauliflower is such a versatile vegetable, and it even makes a great dip for snacks or party food served with vegetable crudités of your choice. The lemon juice and garlic give this dip a flavor, not unlike hummus, yet the cauliflower keeps it light and low in carbohydrates. Cucumber and celery make great tools to use to get this fabulous dip down!

Cilantro-Basil Pesto

– Autoimmune Wellness

Ingrédients: fresh basil, fresh cilantro, extra virgin olive oil, lemon juice, garlic, sea salt.

Pesto is a great dish as it can be used as a salad dressing, a dip with crackers or stirred into soups, but it also makes a fantastic sauce to drizzle over salmon. This nut-free recipe gives you the real authentic flavor of pesto but does not use the more traditional pine nuts. The flavor of the pesto is so fresh and the basil makes it aromatic too. This pesto can easily be frozen, so you can batch-cook and freeze for later.

Creamy, Dairy Free Spinach Artichoke Dip

– Feasting On Joy

Creamy, Dairy Free Spinach Artichoke Dip

Photo Credit: Feasting on Joy

Ingrédients: artichoke hearts, baby spinach, mayonnaise, garlic powder, sea salt, ground black pepper.

Here is something new for you to try – a dip that is designed to be eaten warm! The whole-food mayonnaise gives this dairy-free dip its rich and creamy texture and the spinach gives this dish a wonderful green color making it a good dip to serve for St. Patrick’s Day celebrations. This can be served with vegetable sticks such as celery and carrot or with keto-friendly crackers.

World Famous Guacamole

– Feasting On Joy

World Famous Guacamole

Photo Credit: Feasting on Joy

Ingrédients: avocados, lime juice, cilantro, red onion, sea salt, garlic powder, ground black pepper.

Guacamole has recently become our family’s favorite dip to be eaten with crackers or vegetable crudités, so I was glad to find this dairy-free recipe that suits even the younger members! It is rich in flavor and has a lovely creamy consistency because of the avocado. If you like garlic, I recommend you add in more than is stated in the recipe, as the seasonings are quite subtle.

Spinach Artichoke And Bacon Dip

– Fed And Fulfilled

Spinach Artichoke and Bacon Dip

Photo Credit: Fed and Fulfilled

Ingrédients: raw cashews, frozen spinach, artichoke hearts, bacon, bacon grease or olive oil, onion, garlic, full-fat coconut milk, lemon juice, garlic powder, salt, pepper, dried oregano.

This dip has a chunkier texture than some but is still delicious when served with vegetable sticks or veggie chips. Dips like these are easy to eat and can be a great way to get the family eating healthier low-carb snacks without them even noticing. Because you have a good source of protein from the bacon, I have even been known to eat a bowl of this on its own for lunch!

Avocado Mint Tahini Dip

– Empowered Sustenance

Avocado Mint Tahini Dip

Photo Credit: Empowered Sustenance

Ingrédients: avocados, lemon juice, raw tahini, fresh mint, salt, ground pepper.

This dip is freshness in a bowl! You have mint, tahini, and lemon giving the creamy avocado such a fresh flavor that it practically sings of summer. This great dairy-free recipe only takes a few minutes to make so would be great if friends pop in unexpectedly. It can be served with veggie sticks, crackers or dolloped onto salads and will store for a couple of days in the refrigerator.

Baba Ganoush

– Empowered Sustenance

Baba Ganoush Recipe

Photo Credit: Empowered Sustenance

Ingrédients: eggplants, garlic, tahini, lemon juice, olive oil, salt.

Baba Ganoush is an eggplant-based dish that is commonly found in Arabic countries and has a similar texture to hummus but without the legumes. It is normally served as a dip, but could also be eaten on its own. It is gently spiced and has an earthy note from the cumin, so next time you have friends round or are laying on party food for a celebration, this would give you something new to try!

Low Carb Cétogène Hot Spinach and Artichoke Dip (Contains Dairy)

– A Girl Worth Saving

Low Carb Cétogène Hot Spinach and Artichoke Dip

Photo Credit: Kelly from A Girl Worth Saving

Ingrédients: pancetta, cream cheese, artichoke hearts, mayo, sour cream, parmesan, garlic powder, spinach.

For parties and celebrations, it can be a challenge to find dips that fit with your ketogenic lifestyle, so delicious recipes like this can come to the rescue! This one has a chunkier texture than some but is still great served with keto crackers or vegetable crudités as it is packed with flavor from the garlic and parmesan. There really is no need to go down the route of loads of carbs even for special occasions.

Low Carb Cétogène Cheese Dip (Contains Dairy)

– Low Carb Yum

Low Carb Cétogène Cheese Dip Recipe

Photo Credit: Lisa from Low Carb Yum

Ingrédients: Edam cheese, heavy cream, almond milk or coconut milk, Havarti cheese, chicken stock, butter, ground mustard seed, ground sage, dried thyme, dried oregano, red pepper flakes, garlic powder, cayenne powder, red and green bell peppers, ground black pepper, olive oil, fresh cilantro.

This keto recipe reminded me straight away of the hot and spicy cheese dip served in our local Mexican restaurant and I am sure it would go down well at any party or celebration served with pork rinds or vegetable crudités. It is spicy and full of rich flavors and has a bit of texture from the peppers, and would look amazing served in a rustic dish for your friends and family to dip into!

Low Carb Sweet Snacks

Cétogène Cinnamon Chocolate Chia Pudding

– Cétogène Summit

Cétogène Cinnamon Chocolate Chia Pudding Recipe

Ingrédients: unsweetened cacao powder, cinnamon powder, chia seeds, coconut or almond milk, vanilla extract, stevia.

Cinnamon and chocolate are flavors that remind me of Christmas, but this flavor-filled dessert can be enjoyed any time! The chia seeds give this pudding a great consistency yet keep it low-carb. This pudding can be used as a dessert, served for a quick and easy keto breakfast or poured into small jars for a snack on the go. Any small jars with lids would be ideal for storing this pudding in the fridge and they can be a useful addition to a lunchbox for work or school.

Cétogène Coconut Tea Gummies

– Cétogène Summit

Cétogène Coconut Tea Gummies Recipe

Ingrédients: black tea, coconut milk, stevia, gelatin powder.

Gummies are a snack that can be enjoyed by the whole family and can be a useful source of gelatin which can help with joint health and strengthen hair and nails – not only that, they taste so good! These ones are simple to make and you can use whatever tea you prefer. There are several silicon molds on the market now that can give these ketogenic snacks their shape, but it is easier to use an ice cube tray.

Cétogène Cucumber Lime Gummy Snacks

– Cétogène Summit

Cétogène Cucumber Lime Gummy Snacks Recipe

Ingrédients: cucumber, fresh mint leaves or mint tea leaves, lime juice, gelatin powder.

When I first saw the ingredients in these little sugar-free gummy snacks, I just thought how refreshing these would be for a hot, summer day. With the cool cucumber, fresh mint and zingy lime, these would be so tasty and could be a good way to encourage even the smallest members of the family to increase their gelatin intake. If you don’t have silicone molds you can use an ice cube tray.

Cétogène Almond Flour Cookies with Lemon Zest

– Cétogène Summit

Cétogène Almond Flour Cookies with Lemon Zest

Ingrédients: almond meal, egg, ghee, stevia, vanilla extract, lemon zest, lemon extract, baking soda.

If like me you miss a cookie with your coffee mid-afternoon, you might find this gluten-free recipe interesting. These lovely cookies are crunchy and crumbly with a wonderful citrus kick from the lemon zest. I have tested this recipe with orange zest and it works well too so you can experiment with flavors. When you take these out of the oven, don’t be surprised if they are soft – they will crisp up as they cool down.

Cétogène Blueberry Muffins

– Cétogène Summit

Cétogène Blueberry Muffins Recipe

Ingrédients: almond flour, ghee, eggs, blueberries, vanilla extract, stevia, baking soda, salt.

If you are looking for a sweet treat but don’t want to break your diet rules, these deliciously light keto muffins could be the answer! They have bursts of flavor from the blueberries, especially from the ones on the top and can satisfy your craving for sweetness. Adding a dash of salt to the mixture doesn’t make it salty, it simply brings out the flavor of the fruit and stops the muffins being over-sweet.

Cétogène Coconut Pancakes

– Cétogène Summit

Cétogène Coconut Pancakes Recipe

Ingrédients: eggs, coconut flour, coconut milk, vanilla extract, baking soda, stevia, coconut oil, ghee.

Pancakes for breakfast might be something you don’t expect on a ketogenic diet but it is possible using this great recipe. The pancakes are made using coconut flour which cuts down on the carbohydrates too. If you find these a little dry you can serve them topped with fresh berries or a berry compote by simply cooking down some blueberries in a little water.

Coconut Yogurt Berry Parfait

– Paleo Flourish

Coconut Yogurt Berry Parfait Recipe

Ingrédients: coconut yogurt, strawberry, raspberries, coconut flakes.

This is such a pretty dish even though it is so simple to prepare! Layers of fruit and rich and velvety yogurt give you a striped effect that could be turned into an impressive dessert at a dinner party if you serve the parfait in champagne flutes. However putting it into small jars makes it a portable low-carb and sugar-free snack for a lunchbox, or to take with you on a family picnic.

Sugar-Free Chocolate Biscotti

– Paleo Flourish

Sugar-Free Chocolate Biscotti Recipe

Ingrédients: whole almonds, chia seeds, unsweetened shredded coconut, egg, coconut oil, cacao powder, stevia, salt, baking soda.

If you need sugar-free snacks because of health reasons such as diabetes, these wonderful biscotti would be perfect! They can be eaten straight away but they will be quite soft, or you can turn the oven off and leave them in to dry out a bit to crisp them up. These are lovely with coffee or served with a mousse-like dessert or low-carb ice cream.

Strawberry Matcha Chia Pudding

– Paleo Flourish

Strawberry Matcha Chia Pudding Recipe

Ingrédients: matcha powder, coconut milk, chia seeds, strawberries.

Matcha green tea gives this dessert a lovely fresh taste and when the chia seeds expand and take in the liquid you end up with a satisfying dessert with hidden pieces of fresh strawberry hidden inside. If you don’t have a cup with a lid then you can use any jar or container that has a tight-fitting lid to shake up the mixture. Serve with chopped strawberries on the top for a sugar-free dessert that is pleasing to the eye and the taste buds!

Cétogène Ginger Coconut Cookies

– Cétogène Summit

Cétogène Ginger Coconut Cookies

Ingrédients: almond meal, coconut flour, coconut flakes, egg, ghee, stevia, vanilla extract, ginger powder, baking soda.

Ginger cookies are a family favorite in our house and we always have some at Christmas time when friends and family come over. These low-carb cookies have a shortbread look to them and taste wonderfully crumbly and delicious and the ginger gives them a flavor boost. So if you fancy a ginger cookie, why not get the youngest members of the family to give you a hand, then you can all enjoy the results!

Paleo Chocolate Coffee Coconut Truffle

– Paleo Flourish

Paleo Chocolate Coffee Coconut Truffle Desserts

Ingrédients: coconut butter, cocoa powder, ground coffee, unsweetened coconut flakes, stevia, coconut oil.

I am a great fan of chocolate and coffee together as they have such a rich and luxurious blend of flavor, and both seem to go so well with coconut. These sugar-free truffles are almost like fat bombs and can be served as a paleo snack or as dessert after dinner. If you don’t like coffee you can use other ingredients instead – just have fun playing with different flavors till you find your favorite!

Other Low Carb Snack Ideas

Cétogène Zucchini Bread

– Cétogène Summit

Cétogène Zucchini Bread Recipe

Ingrédients: eggs, zucchini, almond flour, coconut flour, coconut oil, baking powder, vanilla extract, salt.

Zucchini bread recipes usually call for added sugar, but in this one, the sweetness comes from vanilla. This is also a grain-free loaf which can be used by people with specific dietary issues caused by grains. It has quite a dense texture but is light and easy to digest and makes a lovely treat to have with your favorite tea or coffee in the afternoon or as a gift for a friend.

Cétogène Almond Bread

– Cétogène Summit

Cétogène Almond Bread

Ingrédients: eggs, almond flour, baking powder, olive oil, mustard powder, gluten-free instant yeast.

Making bread from almond flour is a really helpful way to satisfy your bread craving but still keep you on the straight and narrow. This is a simple keto recipe that gives you bread you can use for sandwiches or with soup and it tastes great toasted too. Although this is a healthier bread recipe, you must still be careful about portion control so don’t be tempted to eat this all the time!

10-Minute Cétogène Toast

– Cétogène Summit

10-Minute Cétogène Toast Recipe

Ingrédients: almond flour, baking powder, salt, egg, ghee.

If you are like me and really miss bread, why not try this quick and easy recipe for low carb and gluten-free bread to use for toast, breadcrumb coatings or French toast – the list is endless! This is made in a mug which gives you perfect round slices to enjoy with any meal and can also help you to control portion sizes since this is easy to overeat!

Mini Paleo Burgers

– Paleo Flourish

Mini Paleo Burgers Recipe

Ingrédients: ground beef, mustard, lettuce leaves, salt, avocado oil, almond flour, baking powder, eggs, coconut oil or ghee or olive oil.

Sometimes when you are following a specific diet you miss things like burgers, but there is no need to go without! Making your own burgers is easy and quick and you can be sure there are no additives in them. These mini paleo burgers are great for a lunch or for a kid’s party as they make low-carb perfect finger food and are a great way to encourage children to eat healthily.

Chicken and Bacon Sausages

– Paleo Flourish

Paleo Chicken and Bacon Sausages Recipe

Ingrédients: chicken breasts, bacon, egg, Italian seasoning, garlic powder, onion powder, salt, pepper.

Chicken goes so well with bacon and these little patties look so good that you will want to make them again and again. Using the seasonings listed here makes the flavor of these sausages absolutely delicious and they will surely become a family favorite. One idea would be to make them into strips and serve with a dairy and nightshade-free dip of your choice as party food.

Mini Zucchini Avocado Burgers

– Paleo Flourish

Mini Zucchini Avocado Burgers Recipe

Ingrédients: zucchini, ground beef, avocado, olive or avocado oil, salt.

The overall appearance of these little bites is so impressive that they would make a great dish to serve if you have guests over for a few drinks. Using zucchini instead of buns makes these snacks lower in carbohydrates, lighter and less filling, making them a good idea for children too. Simply serve with some mustard and a green side salad for a lovely summery lunch.

Paleo Popcorn Shrimp

– Paleo Flourish

Paleo/GF Popcorn Shrimp Recipe

Ingrédients: shrimp, eggs, paleo cajun seasoning, coconut flour, coconut oil.

If you are looking for a tasty but healthy paleo-friendly snack to serve on game nights or for a simple lunch, why not try this amazing popcorn shrimp! It combines the texture of the crispy coating with the seasoned tender shrimp in little bite-size pieces that can be enjoyed by even your non-paleo friends and family. They might even prefer it this way!

90-Second Microwave Paleo Bread

– Paleo Flourish

90-Second Microwave Paleo Bread

Ingrédients: almond flour, baking powder, salt, egg, ghee or butter or coconut oil or olive oil.

Just imagine making your own fresh bread every morning and knowing that it is completely grain-free but delicious! This little paleo loaf is made in a mug, giving you individual servings which can help with portion control. This lovely bread can be served as a side with soup but it tastes so good toasted that this family has it for breakfast with eggs at the weekend.

Mini Fish Cakes

– Paleo Flourish

Mini Fish Cakes Recipe

Ingrédients: white fish, almond flour, eggs, salt, pepper, white wine vinegar or lemon juice, baking powder, scallions or chives, garlic powder, ghee or coconut oil.

These little fish cakes look as good as they taste! They are light and golden and would be a fantastic starter for a dinner with friends served with a paleo salsa or relish. They taste great cold, so why not pack some up for lunch or gift them as party food to a friend. Salmon would work well in this recipe, but these can be a good way to use frozen fish instead if you are on a budget.

Mini Spinach Meatloaves

– Paleo Flourish

Mini Spinach Meatloaves Recipe

Ingrédients: ground pork or ground turkey, ground beef, onion, garlic, fresh spinach, eggs, Italian seasoning, salt, black pepper, almond or coconut milk, coconut oil.

What a versatile recipe this is! These tasty little meatloaves would be ideal for a healthy breakfast, a light low-carb lunch or as a snack on the go, but would also make a great appetizer for a dinner party, or as party food! The list is endless! You could even use ground turkey instead of beef if you prefer and alter the seasoning to make it more your own. Have fun experimenting with different combinations!

Garlic Bacon Wrapped Chicken Bites

– Paleo Flourish

Garlic Bacon Wrapped Chicken Bites Recipe

Ingrédients: chicken breast, bacon, garlic powder or crushed garlic.

These delicious little chicken bites look great and would make the perfect party food, especially with your favorite paleo dip or salsa. The recipe is easy to prepare and you will be amazed how many you can make from just one chicken breast! These also go down really well for kid’s parties or as a tasty treat on a summer picnic. You could even jazz it up even more by adding some ginger powder to the chicken coating.

Paleo Vegetable Quiche

– Paleo Flourish

Paleo Vegetable Quiche Recipe

Ingrédients: ghee, garlic, bell peppers, onion, spinach, tomatoes, eggs, black olives, coconut cream, salt, pepper.

Here is a great recipe for a quiche that has no crust, cutting down on the carbs and making this quiche much healthier. It is also dairy-free yet still has all the flavors and textures of traditional quiche. Because of the olives, garlic and tomato, this dish has a real Mediterranean flavor and would be great as an appetizer for a themed dinner.

Avocado Deviled Eggs (Contains Dairy)

– The Nourished Caveman

Avocado Deviled Eggs Recipe

Photo Credit: Vivica from The Nourished Caveman

Ingrédients: boiled eggs, avocado, goat cheese, lime juice, chili infused olive oil, Celtic sea salt.

Deviled eggs look a bit complicated but are so easy to make and are a quick source of protein and healthy fats, so they don’t have to be restricted to party time – why not have them for a lovely keto-friendly lunch instead! These have a subtle green tinge and would be perfect for St. Patrick’s Day. If you don’t like any heat in your food you can simply use unflavored oil instead of chili oil.

Garlic Cauliflower Breadsticks (Contains Dairy)

– Wicked Stuffed

Garlic Cauliflower Breadsticks

Photo Credit: Amanda from Wicked Stuffed

Ingrédients: cauliflower rice, butter, garlic, red pepper flakes, Italian seasoning, kosher salt, shredded mozzarella cheese, egg, Parmesan cheese.

This is a lovely sharing dish you can serve to the family! Pile the breadsticks on a plate and serve with your homemade tomato-less dip and let them all tuck in! You can alter the flavor by using different seasonings, but I recommend you try this Italian-based one first. I also like a stronger garlic taste so I add in extra. These also taste amazing with salsa and can be cut into bite-size pieces to serve at a party.

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