Message d’invité: l’entraîneur Kimmi parle de magnésium

Les électrolytes sont un sujet de conversation fréquent et une énorme source de confusion dans les cercles cétogènes. Kimmi Katte est l’une de nos fantastiques coachs de style de vie Cétogènevangelist, ainsi qu’une nutritionniste clinique en Australie, et au cours des prochaines semaines, elle abordera les différents électrolytes, pourquoi nous en avons besoin sur le céto et où commencer avec la supplémentation. À emporter, Coach Kimmi!

Pourquoi devrions-nous prêter attention au magnésium dans un régime cétogène?

Je pense que je peux dire avec certitude qu’une carence légère en magnésium est courante dans la population générale et semble être encore plus courante dans la population cétogène à moins qu’elle ne soit correctement prise en charge. Lorsque nous sommes en état de cétose, notre corps excrète plus de magnésium que lorsque nous brûlons du sucre, et pour conserver un niveau sain de magnésium dans les tissus corporels, il est important de remplacer cette perte.

Le magnésium est responsable de centaines de processus biochimiques très importants dans le corps (comme la régulation du rythme cardiaque, la fonction nerveuse et musculaire efficace et la régulation de la glycémie pour n’en nommer que quelques-uns), et permettre l’épuisement sans reconstitution peut conduire à divers degrés de la symptômes suivants:

• Crampes musculaires
• Faible appétit
• Mal de crâne
• La nausée
• Vomissements
• Glycémie élevée
• Tetany
• Tremblements
• Faiblesse et léthargie
• Cerveau brumeux

D’où pouvons-nous obtenir notre magnésium?

Il n’y a que quelques aliments acceptables dans un régime cétogène riches en magnésium. Certains d’entre eux comprennent les épinards, la bette à carde et l’avocat. Pour vous assurer que vous remplacez votre magnésium perdu, la plupart trouvent utile d’utiliser une forme supplémentaire de magnésium de bonne qualité à côté de tous les aliments riches en magnésium que vous pourriez inclure dans votre alimentation.

Le magnésium supplémentaire est acheté sous forme de composé, car il n’est pas possible de l’absorber à l’état pur. Sur l’étiquette, vous verrez le mot magnésium suivi d’un autre mot, qui est le nom de l’ingrédient supplémentaire ajouté au magnésium.

Nous voyons couramment les composés suivants dans les suppléments de magnésium:

L’oxyde de magnésium – contient un niveau élevé de magnésium élémentaire, mais est mal absorbé par l’organisme
Chlorure de magnesium – c’est une bonne à prendre si vous ressentez des symptômes de reflux ou de brûlures d’estomac en raison d’une faible acidité gastrique
Malate de magnésium – pourrait être utile pour les personnes souffrant de douleurs musculaires et / ou de fatigue
Le citrate de magnésium – raisonnablement bien absorbé, mais peut avoir un fort effet laxatif
Ascorbate de magnésium – a le moins d’impact sur la motilité gastro-intestinale, donc serait mieux utilisé par quelqu’un qui ne tolère pas le citrate
L-thréonate de magnésium – ce composé est relativement nouveau et peut prévenir et restaurer les déficits de mémoire

Certains de ces composés peuvent être accompagnés d’un bonus de santé supplémentaire. Le malate de magnésium, par exemple, est du magnésium composé d’acide malique. L’acide malique peut être utile en cas de douleur et de fatigue, et peut donc soulager les personnes atteintes de fibromyalgie ou de syndrome de fatigue chronique.

De combien de magnésium avons-nous besoin?

500 mg de magnésium élémentaire par jour reconstituent adéquatement la perte de magnésium pour la plupart des personnes suivant le régime cétogène. Vous devrez peut-être plus ou moins que cela en fonction de votre état de santé ou si vous prenez des médicaments qui interfèrent avec une bonne absorption des minéraux. En cas de doute ou d’inquiétude, demandez conseil à un médecin formé en nutrition.

N’oubliez pas de lire l’étiquette au dos de la bouteille de magnésium pour voir combien de magnésium élémentaire vous obtenez par portion!


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