Réflexions d’une maman Cétogène en difficulté

Cétogène et les enfants. Je ne sais pas s’il y a un sujet plus controversé dans la communauté. C’est aussi un sujet sur lequel j’ai déjà écrit.

S’il vous arrivait d’écouter le podcast de Cétogènevangelist Kitchen il y a quelques semaines, ma fabuleuse amie Maura Vega a pu discuter avec Byron et Connie (alias Brian et Carrie) d’élever une famille céto. C’est un podcast vraiment génial, et j’encourage tout le monde à écouter si vous ne l’avez pas déjà fait. Maura est absolument dévouée à la santé et au bien-être de sa famille, et elle a donné d’excellents conseils sur la façon de céto pendant la grossesse, l’allaitement, le sevrage et la petite enfance. Je sais que Maura et Danny seront les premiers à vous dire que leur vie n’est pas toujours un jeu d’enfant, mais elle a rendu les choses relativement faciles.

Pour être honnête, je pense que pour sa famille, c’est probablement en grande partie un processus facile. Cela ne signifie pas qu’ils ne ressentent pas le même chagrin des autres à propos de leurs choix. Je sais qu’ils le font, et je sais de première main à quel point ce genre de chose est irritant et importun. En même temps, Maura et Danny ont à peu près toujours été dévoués à la forme et à la santé, et même s’ils sont passés d’une manière plus propre de manger (paléo) à une autre (céto) au cours de la vie de leurs enfants, ils ont toujours modélisé un comportement de choix alimentaire plus discriminant pour leurs enfants, et c’est donc ce que leurs enfants ont grandi en sachant et en voyant comme normal.

Alors, qu’en est-il des parents qui ont commencé plus tard? Qu’en est-il de la maman qui était obèse quand elle avait ses enfants à vingt-sept et vingt-neuf ans, et qui n’a pas trouvé de céto – encore moins donner une patootie de rat pour manger sainement – jusqu’à ce qu’elle ait trente-cinq ans? Est-il facile à mettre en œuvre avec des enfants plus âgés dont les comportements et les habitudes alimentaires modélisés sont déjà bien établis au moment où leurs parents décident de rétablir la santé de la famille?

Salut! Je m’appelle Mandy et je suis une maman céto en difficulté.

J’ai du mal parce que j’ai commencé tard. Quand j’ai commencé Cétogène, j’avais à peine trente-cinq ans et mes enfants avaient cinq et huit ans. À ce moment-là, non seulement le tarif standard pour les enfants était déjà assez bien établi dans leur routine alimentaire, mais maman avait une grave dépendance alimentaire. Donc, maman les a conduits à Steak and Shake pour le déjeuner, presque tous les jours. Maman leur a donné des doigts de poulet et des frites, du macaroni au fromage et de la pizza tout le temps. Les collations étaient des craquelins et des bonbons et des frites. Le petit déjeuner était des tartes pop et des crêpes et des gaufres. C’étaient tous au menu, tous les jours, jusqu’à ce que mes enfants soient bien passés. Disons simplement que la réparation de tous ces dommages a été toute une entreprise, ce qui est très modeste.

Je me bats parce que les gens autour de moi ne soutiennent pas. Mon mari est génial et soutient totalement mon mode de vie et l’intégration de ces principes sains à nos enfants. Quand nous sommes à la maison, être une famille céto est facile. Nous contrôlons ce qui est dans notre maison. Nous contrôlons ce qui est cuit et servi sur notre table. Nous avons un droit de veto lorsque nous sortons quelque part et les enfants sont tentés par le carbage du menu enfant.

Tout irait bien si nous pouvions construire ce fossé sur lequel je suis toujours et garder les enfants enfermés dans la maison jusqu’à ce qu’ils soient adultes. Étant donné que cela n’est pas particulièrement propice à une bonne santé mentale et à la croissance des enfants, nous nous retrouvons à compter davantage sur la grâce et la considération des autres lorsque nos enfants ne sont pas bien placés. Malheureusement, la plupart de ceux qui nous entourent ne sont pas tellement intéressés par nos choix et ne veulent absolument pas affirmer ces choix lorsque nos enfants ne sont pas dans notre juridiction immédiate.

Les enfants sortent jouer avec leurs amis du quartier et ils reviennent remplis de chips et de cookies. Ils vont rester en famille et passent tout le temps à manger des beignets et des pizzas et des pâtes et du poulet de restauration rapide. Nos souhaits sont complètement ignorés par la grande majorité de notre cercle, et quand je m’en plains, je suis le méchant parce que je ne fais pas que m’entendre. Je ne laisse pas mes enfants être «normaux», ou je suis «obsédé» malsain par mon style de vie. Je suis un cinglé qui «prive» mes enfants d’une manière ou d’une autre parce que, selon leurs plaintes enfantines, je ne leur permet pas de manger ce qu’ils aiment (en omettant, bien sûr, les tas de jambon, fromage, yaourt gras, noix , bacon, steak, crabe, crevettes, viande à tacos, crème épaisse, œufs et chocolat noir qu’ils traversent chaque semaine eux-mêmes).

Remarquez, je me souviens de mes propres plaintes idiotes à propos de mes parents et de leurs choix parentaux ignorés par à peu près tous les adultes que je connaissais comme le non-sens typique qui vient d’un enfant (#vérité). À juste titre, je n’étais pas considéré comme mature, instruit ou assez sage pour faire tous mes propres choix, encore moins pour en faire de bons, et mes parents devaient faire ces choix pour moi. Curieusement, quand nous étions enfants, ni mon mari ni moi ne nous souvenons avoir été autorisés à manger des trucs comme je l’ai décrit régulièrement. Les voyages à la restauration rapide étaient une chose de temps en temps. Les beignets, les gâteaux et les biscuits étaient des friandises occasionnelles. Au moment des repas, nous devions manger ce qui était préparé pour nous, qui consistait presque toujours en une viande, un légume et une salade, sinon nous pouvions avoir faim. Par coïncidence, la plupart de mes pairs (et leurs parents et grands-parents) se souviennent d’une expérience alimentaire d’enfance similaire. C’est drôle, ça.

Quand est-ce que cela a changé? Quand est-il devenu normal de répondre aux caprices des enfants? Quand est-il devenu normal de se préoccuper davantage de «l’expérience de l’enfance» que de la bonne santé et du bien-être et de l’apprentissage de la maîtrise de soi? Les gens se soucient-ils vraiment de ces choses absurdes, ou est-ce juste une excuse pour justifier un comportement envers mes enfants dont ils savent que je n’approuve pas? Ou est-ce une excuse pour justifier leurs mauvais choix de vie? Est-ce de la paresse? Il est tellement plus facile de rayer une boîte ou un sac que de se lever du canapé, de poser le téléphone et de cuisiner pour votre famille. Est-ce tout ce qui précède?

Ce sont toutes des questions que je me retrouve régulièrement à méditer, et je suis régulièrement critiqué et déprécié pour le faire et ensuite choisir un autre chemin. Ce qui me tue, car je me fiche vraiment de ce que les autres choisissent de manger. Vous vous faites, je vais me faire, et c’est cool. Quand ce n’est pas cool, c’est quand «tu fais» que tu me dis que je suis fou d’essayer d’aider mes enfants à vivre une vie plus saine, ou de saper tout le dur travail que j’ai fait pour jeter ces bases.

Ce sont les luttes d’une maman céto, et je prévois que la lutte ne fera que se durcir dans l’immédiat. Cette année scolaire à venir, nous avons notre réunion de troupe et nos activités, dont beaucoup ont tendance à impliquer des biscuits et des gâteaux. Ensuite, il y a le groupe de jeunes de l’église, que mon fils sera enfin assez vieux pour rejoindre. Ils prennent un repas ou des collations à la plupart de leurs réunions, et disons simplement que je ne me souviens pas avoir jamais vu une photo de leurs offres sur les réseaux sociaux qui ressemble à tout ce que je mettrais sur la table. Alors que mon aîné approche rapidement de l’adolescence, il va y avoir une pression croissante de la part des pairs sur lui pour se conformer, pour simplement suivre ce que font les autres, pour éviter de faire basculer le bateau, pour s’adapter. Tout cela est au-dessus des luttes que nous avons déjà avec des amis et la famille qui refusent de respecter ou de comprendre notre mode de vie.

Face à tout cela, il serait facile de désespérer. Parfois, il est très tentant de jeter mes mains, d’abandonner et de céder.

Alors je me souviens du mien Pourquoi.

J’ai commencé le céto parce que j’étais sur le point de me manger dans une tombe précoce. J’étais complètement accro au carbage. J’étais grosse, malsaine et misérable, et j’ai passé une tonne de temps à mettre mes sentiments dans la nourriture sur du papier au-dessus de mon malheur avec moi-même. Je regarde autour de moi et je vois tellement de gens qui sont dans le même bateau, mais qui ont tellement peur du changement, ou qui sont tellement déterminés à leurs manières, qu’ils s’accrocheront obstinément à leur mode de vie même si cela signifie une douleur et un malheur accrus.

Je ne veux pas ça pour mes enfants, bon sang!

Je ne veux pas qu’ils se réveillent à trente-cinq (ou quarante-cinq, ou cinquante-cinq ou soixante-cinq) et réalisent qu’ils ont un pied dans la tombe, et c’est de leur faute parce qu’ils se sont mangés dans cette position. Je ne veux pas qu’ils soient bloqués à essayer de défaire toute une vie de comportements, d’habitudes et d’émotions malsains, alors qu’ils devraient s’inquiéter de cultiver leur propre famille.

En fin de compte, que cela plaise ou non à quelqu’un d’autre, je fais mon travail. Je suis un parent et mon travail n’est pas de faire plaisir à mes enfants. Mon travail n’est pas d’être leur ami ou de satisfaire leurs désirs; c’est de leur apprendre à devenir adultes, comment prendre des décisions de bien, comment être en bonne santé et comment se débrouiller seuls dans le monde. C’est montrer l’exemple en leur montrant le chemin. Ce n’est pas pour cacher mes imperfections, mais pour en faire une leçon. «Ce sont mes erreurs. Apprendre d’eux », devrait être l’exhortation fréquente d’une bonne mère à son enfant.

Personne ne critique la mère qui apprend à son enfant à ne pas sortir dans la circulation. Eh bien, compte tenu du mode de vie alimentaire de l’Occidental moderne, la plupart des gens entrent directement sur l’autoroute avec un semi-camion plein de maladies qui se dirige droit vers eux. C’est mon travail d’enseigner mieux à mes enfants et d’espérer qu’une part suffisante de cet enseignement les accompagne pour qu’ils prennent de meilleures décisions lorsqu’ils sont seuls, afin qu’ils ne soient pas heurtés par ce camion alors qu’il pourrait être facilement évité .

Voici l’histoire d’une autre mère en difficulté, si je peux me permettre de la raconter:

Monica était la mère d’un enfant qui a suivi son propre chemin. Son fils a mené une vie de base d’indulgence et de débauche. Monica, cependant, aimait beaucoup son enfant, et elle a donc vécu une vie pieuse et droite et a prié sans cesse pour son âme. Un jour, à cause de l’exemple donné par sa mère, son fils a vu l’erreur de ses voies et a changé sa vie. Cet homme est devenu saint Augustin, un homme dont le nom illustre n’est pas seulement célèbre dans la chrétienté, mais dans toute la civilisation occidentale, car ses œuvres et sa philosophie ont fourni la pierre angulaire de la fondation du monde dans lequel nous vivons aujourd’hui. Rien de tout cela n’aurait été possible sans les luttes de sa mère; la femme qui l’aimait tellement qu’elle a passé la majeure partie de sa vie à prendre d’assaut le ciel en son nom très désintéressé (c’est pourquoi elle est également considérée comme une sainte).

Peut-être que mon sort dans la vie est d’être comme sainte Monique, peinant jour après jour, battue par un monde qui contredit notre vie et notre exemple à chaque tour, espérant et priant qu’un jour mes enfants l’obtiennent. Qu’ils comprendront et choisiront judicieusement, même s’il faut une vie pour s’enfoncer. Peut-être qu’avec beaucoup de travail acharné, mes enfants ressembleront davantage à Maura et Danny: accepter plus facilement l’exemple de leurs parents comme norme et idéal. Peut-être que nous finirons quelque part entre les deux.

Jusque-là, je continuerai la lutte, peu importe la difficulté. Si les récompenses d’un mode de vie sain valent l’effort pour moi, combien sont-elles plus pour mes enfants?


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