57 recettes de soupe céto alléchantes

46 recettes de soupe cétogène alléchantes #keto https://ketosummit.com/ketogenic-soup-recipes

Les soupes sont parfaites pour un régime Cétogène! Ils sont vraiment polyvalents et faciles à réaliser. Et selon votre faim, vous pouvez le rendre léger ou lourd.

Vous pouvez diviser les recettes de soupe Cétogène en 4 composants:

  1. Base de bouillon Cétogène par exemple, bouillon de poulet, bouillon de boeuf, bouillon d’os, eau
  2. Viandes et légumes céto
  3. Épices et arômes par exemple, sauce tomate, piments, curcuma, sauce tamari
  4. Nappages par exemple, bacon en dés, coriandre hachée, tranches d’avocat, œufs durs

Donc, selon ce que vous avez dans votre réfrigérateur et votre garde-manger et ce que vous aimez ce jour-là, vous pouvez concevoir vos propres soupes Cétogène pour répondre à vos besoins. Mélangez et assortissez simplement!

Vous préférez de véritables recettes éprouvées pour travailler? Ne vous inquiétez pas, nous avons rassemblé ci-dessous une large sélection de recettes de soupe cétogène. Vous trouverez tout, du poulet traditionnel aux épaisses soupes «crémeuses» non laitières. Pour plus d’idées de préparation de repas, cliquez ici.

Voici quelques-unes de nos soupes Cétogène préférées:

Découvrez la vidéo rapide pour un aperçu des recettes de soupe ici…

Ou cliquez sur les liens ci-dessous pour sauter directement vers le bas.

Si vous souhaitez télécharger l’intégralité de cette liste de recettes de soupe Cétogène à conserver comme référence lorsque vous aurez besoin d’une nouvelle recette plus tard, cliquez simplement sur le bouton vert ci-dessous et nous vous enverrons immédiatement le PDF par e-mail.

Recettes de soupe au poulet Cétogène

Potage instantané au poulet Cétogène

– Sommet Cétogène

Cétogène Instant Pot Chicken Soup

Ingrédients: poulet entier, céleri, carottes, oignon, ail, assaisonnement italien, sel, poivre, persil.

Vous pouvez concocter cette recette de soupe au poulet en moins de 45 minutes du début à la fin! Et achetez en utilisant un poulet entier, non seulement vous gagnez du temps dans la préparation des repas, mais vous profitez également de la délicieuse viande de poulet sur une salade ou dans le bouillon.

Soupe d’Enchilada au poulet à la mijoteuse Cétogène

– Sommet Cétogène

Cétogène Slow Cooker Chicken Enchilada Soup

Ingrédients: huile d’olive, oignon rouge, poudre de cumin, poivre de Cayenne, ail, poitrines de poulet, origan séché, bouillon de poulet, tomates en dés, poivron jaune, sel, poivre, tomates, avocat, coriandre, piment rouge.

Préparez ce fougueux plat d’inspiration mexicaine pour un coup de chaleur supplémentaire cet hiver. Ma partie préférée de cette soupe est les garnitures, alors assurez-vous de ne pas lésiner sur celles-ci. Superposez ces tranches de tomates, d’avocats et de coriandre hachée. Et si vous êtes aventureux, jetez également quelques tranches de piments rouges dessus!

Ragoût de poulet et de chou Cétogène

– Sommet Cétogène

Ragoût de poulet et de chou Cétogène

Ingrédients: huile de coco, poitrines de poulet, bacon, oignon, chou, eau ou bouillon de poulet, sel, poivre.

Ce ragoût ne nécessitera pas toute votre journée à faire. En fait, elle peut être réalisée en moins d’une heure.

Soupe Cétogène au poulet et ramen

– Sommet Cétogène

Recette de soupe aux crevettes au poulet céto #keto https://ketosummit.com/keto-chicken-ramen-soup-recipe

Ingrédients: poitrine de poulet, bouillon de poulet (ou bouillon d’os), œufs, courgettes, gingembre, ail, sauce tamari ou noix de coco aminos, huile d’avocat.

Si vous manquez vos plats asiatiques sur Cétogène, essayez cette recette simple. Il a des tonnes de saveurs traditionnelles mais utilise des nouilles de courgettes au lieu de nouilles de blé riches en glucides. En particulier, le gingembre et l’ail ajoutent beaucoup de saveur à cette recette de soupe au poulet de base.

Soupe au poulet thaï maison

– Paleo Flourish

Recettes de soupe Cétogène

Ingrédients: poulet entier, tige de citronnelle, feuilles de basilic frais, gingembre frais, citron vert, sel.

S’il y a une chose à laquelle je ne peux pas résister, c’est une recette de mijoteuse. J’adore pouvoir mettre tous les ingrédients dans le pot et laisser la magie opérer du jour au lendemain – se réveiller avec des soupes et des bouillons frais est super. Cette recette de poulet thaï est si simple à préparer et a un goût incroyable.

Soupe aux nouilles au poulet et au paléo

– Paleo Flourish

Recettes de soupe Cétogène

Ingrédients: bouillon de poulet, poitrine de poulet, huile d’avocat, céleri, oignon vert, coriandre, courgette, sel.

La soupe de nouilles au poulet est un favori avec tant d’entre nous, enfants inclus! Ceci est la recette parfaite pour encourager les enfants à manger plus de légumes – ils ne pensent même pas aux «nouilles» comme des légumes! Vous pouvez utiliser un éplucheur de pommes de terre pour créer de fines lanières de courgettes, ou offrez-vous un spiraliseur et amusez-vous à le faire.

Crock Pot ou autocuiseur poulet Kale Soup

– Low Carb Yum

Recettes de soupe Cétogène

Crédit photo: Lisa de Low Carb Yum

Ingrédients: huile d’olive, poitrine ou cuisse de poulet, bouillon de poulet, oignon, huile d’olive, bouillon de poulet, jeunes feuilles de chou frisé, jus de citron, sel.

C’est le remède parfait lorsque vous vous sentez mal avec un rhume – la soupe au poulet est juste magique comme ça! L’oignon ajoutera une texture crémeuse à la base du bouillon et le chou frisé apporte une tonne de vitamines au mélange.

Soupe de poulet au curcuma de 30 minutes

– Lotus savoureux

Recettes de soupe Cétogène

Crédit photo: Katja de Savory Lotus

Ingrédients: poudre de curcuma, poudre de cumin, poudre de cayenne, hauts de cuisse de poulet désossés, huile de coco, ghee ou beurre, oignon, légumes hachés (carottes (omis), chou-fleur et brocoli), bouillon d’os ou bouillon de légumes, eau, laurier, gingembre frais, bette à carde, lait de coco entier.

Avec tous les avantages prouvés du curcuma, il n’y a aucune raison de ne pas essayer cette recette et si elle est prête en seulement 30 minutes; il y a une autre raison! Des mesures égales des légumes dans ce plat peuvent être substituées à vos propres favoris pour convenir à votre palais (ou aux goûts de la famille).

Aussi – Si vous aimez les bienfaits du curcuma pour la santé mais que vous ne vous voyez pas en manger tous les jours, pensez à compléter avec notre propre apaisement au curcuma.

La Dre Carolyn Anderson, M.D., croit fermement aux avantages de cette épice. «Ses propriétés anti-inflammatoires sont incroyablement puissantes. En fait, aucun autre ingrédient alimentaire n’est plus efficace pour réduire l’inflammation dans le corps. « 

Soupe aux nouilles au poulet et au paléo

– La maman coco

Recettes de soupe Cétogène

Crédit photo: Tiffany de The Coconut Mama

Ingrédients: huile de noix de coco, oignon, carotte, céleri de côtes, thym, bouillon d’os fait maison, poulet râpé, persil frais, œufs, sel, poivre noir, oignon vert (facultatif).

Dans cette soupe aux «nouilles», ce sont en fait des œufs battus qui, lorsqu’ils sont versés lentement, deviennent la texture de nouilles. Le bouillon de cette recette est rempli de légumes sains et de poulet riche en protéines, ce qui le rend parfait lorsque vous vous sentez un peu sous le temps.

Soupe au poulet paléo

– Effet paléo

Recettes de soupe Cétogène

Crédit photo: Meghan & Angel de The Paleo Effect

Ingrédients: eau, hauts de cuisse de poulet (avec os), assaisonnement Paleo adobo, carottes, côtes de céleri, champignons, oignon jaune, gousses d’ail, grains de poivre noir entiers, feuille de laurier, brins de persil frais, brins de thym frais, gros sel marin.

Il y a quelque chose de si réconfortant dans une soupe au poulet maison et celle-ci ne fait pas exception! Cette recette est un moyen idéal d’utiliser les restes de poulet et est pleine de saveur grâce aux herbes fraîches. Si vous utilisez du poulet sur l’os, veillez à filtrer le liquide à travers un tamis pour éviter tout os restant.

Soupe au poulet pour maman

– Palais mince

Recettes de soupe Cétogène

Crédit photo: Josh de Slim Palate

Ingrédients: poulet entier, eau, céleri, oignon rouge, carotte, ail, brins de thym, brins de romarin, sel, poivre.

Bien que cette recette soit assez simple et donne un vrai goût fait maison, elle peut aussi être si polyvalente! Si vous avez d’autres légumes, le brocoli par exemple, vous pouvez l’inclure. Si vous le pouvez, utilisez des herbes fraîches pour cette recette car elle donne un goût plus frais, bien que celles-ci puissent également être changées en vos favoris si vous le souhaitez. Par exemple, essayez d’utiliser du persil à la place!

Sopa De Lima

– Beauté et gourmand

Recettes de soupe Cétogène

Crédit photo: Stacey de Beauty and the Foodie

Ingrédients: poitrine de poulet, poudre de chili, poudre d’ail, bouillon de poulet biologique ou bouillon de poulet fait maison, piments serrano, ail, tomates, oignon, huile d’olive, jus de lime, zeste de lime, coriandre fraîche, avocat, sel de mer.

Cette recette a ses racines dans la cuisine mexicaine et a une grande chaleur des piments. Si vous l’aimez plus chaud, utilisez simplement un piment chili plus fort! Le citron vert lui donne une fraîcheur fantastique et remplit la pièce de parfums incroyables lorsque vous le faites cuire. Si votre famille n’aime pas l’oignon, vous pouvez le manquer, ou essayez de le râper assez finement.

Soupe Fajita au Poulet Crockpot Paleo

– Paleo Newbie

Ingrédients: poitrines de poulet, tomates, bouillon de poulet, sauce enchilada rouge, piments verts, ail, oignon jaune, poivrons rouges et verts, poivre poblano, piment jalepeno, poudre de chili, paprika, cumin, sel, poivre noir moulu, poudre d’oignon, origan ( séché), cayenne, laurier, avocats, jus de citron vert, coriandre.

L’utilisation d’une mijoteuse ou d’une mijoteuse est une excellente idée, surtout pour les personnes occupées qui ne veulent pas rester coincées au poêle pendant des siècles. Il est si facile de mettre les ingrédients avant de partir et il sera prêt à votre retour. Grâce à la sauce enchilada, cette soupe est pleine de saveur et totalement différente de la soupe au poulet traditionnelle. Les poivrons poblano sont doux, mais vous pouvez en utiliser des plus forts si vous aimez les plus épicés.

Paleo Chicken Pho

– Effet paléo

Recettes de soupe Cétogène

Crédit photo: Meghan & Angel de The Paleo Effect

Ingrédients: poitrine de poulet, assaisonnement Paleo adobo, filet de poisson blanc, bouillon de poulet, jus de lime, branche de céleri, carotte, piment rouge, ail, huile de coco, gingembre frais, oignon doux, tige de citronnelle, herbes fraîches: coriandre, menthe, basilic, coriandre , oignons verts.

Il y a une belle saveur asiatique à cette soupe à cause de la citronnelle et du gingembre. Il a également une excellente touche de piment, ajoutant à la sensation de réchauffement que cette soupe vous donne. Vous pouvez simplement utiliser du bouillon de poisson au lieu du corégone si vous n’êtes pas trop amateur des morceaux de poisson, bien que le poisson donne une saveur plus traditionnelle.

Cétogène Fish Soup Recipes

Recette de soupe asiatique Cétogène Miso (garnie de crevettes)

– Sommet Cétogène

Recette de soupe asiatique Cétogène Miso (garnie de crevettes)

Ingrédients: nouilles shirataki, bouillon de poulet ou bouillon d’os, sauce tahini, sauce tamari sans gluten ou noix de coco aminos, crevettes, huile de sésame, jus de citron, oignons verts, épinards, sauce piquante (facultatif).

Préparez le bouillon à l’avance pour profiter de cette soupe rapide de qualité restaurant à la maison sans avoir à manger au restaurant. Cette recette est délicieuse avec ou sans les crevettes.

Ragoût de saumon / soupe d’évier de cuisine

– Paleo Flourish

Recettes de soupe Cétogène

Ingrédients: bouillon de poulet, filets de saumon, persil, bette à carde ou épinards ou cavalo, courge italienne, ail, jus de citron, sel, poivre, œufs (facultatif).

Ce ragoût est plein de vitamines avec une variété de légumes verts copieux pour vous garder rassasié plus longtemps. Le saumon est la protéine parfaite pour changer un ragoût régulier et il a un goût absolument merveilleux!

Soupe de fruits de mer paléo à la noix de coco

– Paleo Flourish

Recettes de soupe céto

Ingrédients: bouillon de volaille, champignons de Paris, chou frisé, laitue romaine, filets de tilapia, crevettes ou crevettes, moules, crème de coco, sauce de poisson Red Boat (facultatif), sel.

Cette délicieuse soupe peut être prête à manger en 30 minutes, ce qui en fait un excellent plat à faire lorsque vous rentrez chez vous après une journée bien remplie. Comme il s’agit d’une soupe crémeuse, elle est si satisfaisante qu’elle peut être utilisée comme plat principal pour votre repas. La sauce de poisson ajoute une réelle profondeur de saveur à ce plat et complète bien les fruits de mer. Si vous ou votre famille n’aimez pas le chou frisé, échangez-le simplement contre un autre légume, par ex. épinard.

Soupe épicée aux crevettes et au chorizo

– Cook Eat Paleo

Recettes de soupe Cétogène

Crédit photo: Lisa de Cook Eat Paleo

Ingrédients: huile d’avocat, oignon, céleri, poivron rouge orange ou jaune, ail, chorizo ​​sec espagnol, pâte de tomate, paprika fumé, coriandre moulue, sel de mer, crevette ou bouillon de poulet, crevette, coriandre fraîche, avocat en dés ou en tranches .

Si vous aimez les saveurs fumées et épicées, cette soupe serait l’option parfaite pour vous – le chorizo ​​et les crevettes se complètent si bien. Ajouter de l’avocat en tranches aux garnitures pour votre soupe pourrait aider à refroidir un peu les épices si vous préférez.

Soupe épicée au flétan et aux tomates

– Cétogènegasm

Recettes de soupe Cétogène

Crédit photo: Tasha de Cétogènegasm

Ingrédients: huile d’olive, ail, persil, tomates, anchois, bouillon de légumes, sel, poivre noir, flocons de piment rouge, filets de flétan.

Les épices sont agréables et cette soupe a du punch. Avec une base de tomate et des nuances ail-y, vous ne pourrez pas résister à cette soupe de flétan. Les anchois et le bouillon de légumes sont un excellent remplacement si vous n’avez pas de bouillon de poisson à portée de main.

Soupe crémeuse aux poireaux et saumon

– Viande

Recettes de soupe Cétogène

Crédit photo: Rach de Meatified

Ingrédients: huile d’avocat, poireaux, ail, fruits de mer ou bouillon de poulet, feuilles de thym séchées, saumon, lait de coco, sel, poivre.

Ce plat est idéal si vous aimez les soupes à la crème mais que vous voulez rester sans produits laitiers. L’onctuosité provient du lait de coco et constitue une belle base pour le saumon. Les poireaux donnent une douceur subtile et ne sont pas un légume fort, ce qui est une bonne idée car certains saumons ont une saveur vraiment délicate. Les poireaux sont également parfaits pour la congélation – il suffit de les trancher ou de les hacher et de les mettre dans un sac, puis vous les aurez préparés pour les soupes et les ragoûts.

Ragoût de crevettes brésiliennes

– Je respire, j’ai faim

Recettes de soupe Cétogène

Crédit photo: Mellissa de I Breathe I’m Hungry

Ingrédients: shrimp, olive oil, onion, garlic, red pepper, fresh cilantro, tomatoes with chilies, coconut milk, Sriracha hot sauce, fresh lime juice, salt, pepper.

Based on a traditional Brazilian recipe, this fish stew is creamy, spicy and delicious! Fresh with the lime juice and herbs, this is a satisfying way to use up frozen shrimp, or if you can’t eat shrimp you can use white fish pieces or even chicken. By using the hot sauce, you are in charge of how hot you want it!

Thai Coconut Soup

– The Nourished Caveman

Cétogène Soup Recipes

Photo Credit: Vivica from The Nourished Caveman

Ingrédients: chicken broth, full fat coconut milk, kaffir lime leaves, fresh lemongrass, dried lemongrass, fresh cilantro, dried thai chilies or a jalapeno, fresh galangal root or fresh ginger root, sea salt, shrimp or raw chicken thigh meat, coconut oil, mushrooms, red onion, fish sauce or anchovy, lime juice, cilantro.

This soup takes only half an hour to cook, but with the use of traditional ingredients, it is full of Asian flavors and aromas. It is a lovely starter for a dinner party or celebration as it looks quite indulgent with the shrimp. In Thai restaurants this soup can actually contain white sugar and MSG, so here is the answer to getting the same flavors but without all the harmful ingredients.

Carrot Ginger Halibut Soup

– Phoenix Helix

Ingrédients: coconut oil, onion, carrots, fresh ginger, chicken broth, water, halibut, black pepper, sea salt.

As this soup has a blended base, it is so warming, satisfying and filling, and is also a great way of getting kids to eat vegetables! Halibut is a fish that is slowly coming back into fashion, which is fantastic as it is full of vitamins and nutrients and is a good source of omega-3 fatty acids. It is also easy to digest, so it can help people with digestive difficulties.

Salmon Head Soup

– Rubies and Radishes

Ingrédients: salmon head, small onion, green garlic, wakame, ginger, mirin or coconut vinegar, tamari or coconut aminos, zucchinis, chives, chilies.

It might be a bit surprising, but fish heads and tails still have meat on them once they are removed from the fish. You can buy them from fishmongers at a much cheaper price than filets. This recipe has a subtle heat from the ginger, and is filling thanks to the zucchini noodles. Ginger can be stored easily in the freezer which means you can buy larger amounts if you find a bargain, then use it up in soups and stews.

Cétogène Vegetable Soup Recipes

Dairy-Free “Cheesy” Cétogène Zucchini Soup

– Sommet Cétogène

Cheesy Cétogène Zucchini Soup Recipe [Dairy-Free] #keto https://ketosummit.com/dairy-free-cheesy-keto-zucchini-soup-recipe

Ingrédients: coconut oil, onion, zucchinis, bone broth, nutritional yeast, black pepper, coconut cream, parsley.

Zucchini squash makes super yummy soup and if you have access to a blender, you can create this dish for yourself with ease. A hint of nutritional yeast provides that cheesy flavor and the coconut cream gives this soup its luxurious thick texture without any dairy.

Cétogène Broccoli Soup

– Sommet Cétogène

Cétogène Broccoli Soup

Ingrédients: broccoli, chicken broth or bone broth, pine nuts, salt, freshly ground black pepper, coconut cream.

Your mother probably told you to eat your broccoli – and she was right! Fortunately, this keto broccoli soup recipe with pine nuts and coconut cream is both healthy AND delicious!

Cétogène Cabbage Soup [Dairy-Free, Vegan]

– Sommet Cétogène

Cétogène Cabbage Soup [Dairy-Free, Vegan]

Ingrédients: coconut oil, cabbage (green or purple), carrot, celery stalks, onion, tomato, bone broth (or vegetable broth), garlic cloves, parsley, salt, pepper.

Cabbage soup is one of the easiest and most inexpensive meals you could make. This one is so flavorful it will blow your taste buds away.

Cétogène Red Cabbage Soup

– Sommet Cétogène

Cétogène Red Cabbage Soup

Ingrédients: red cabbage, onion, bone broth (or chicken or beef broth), celery stalks, bell pepper, tomatoes, avocado oil, bacon bits (optional).

Your favorite cabbage soup recipe might not be as low-carb as you’d think. Make this Cétogène red cabbage soup recipe so you won’t have to worry about your diet.

Pressure Cooker Cétogène Onion Soup

– Sommet Cétogène

Pressure Cooker Cétogène Onion Soup

Ingrédients: olive oil, onions, garlic cloves, fresh beef broth, Madeira (optional), salt, freshly ground black pepper, fresh parsley.

This vivid, savory pressure cooker Cétogène onion soup recipe is a must-have for brutal winter nights.

Cétogène Turmeric Cauliflower Soup

– Sommet Cétogène

Cétogène Turmeric Cauliflower Soup

Ingrédients: coconut oil, onion, garlic cloves, cauliflower, coconut cream, turmeric powder, bone broth, salt, pepper.

The savvy people making turmeric cauliflower soup at home know a good thing when they taste it.

Spring Soup Recipe with Poached Egg

– Paleo Flourish

Cétogène Soup Recipes

Ingrédients: eggs, chicken broth, romaine lettuce, salt.

Putting an egg on top of your soup may sounds strange to some still, but it is such a great way to add some protein to a vitamin rich vegetable soup. Like with many recipes in this list, you can use our chicken broth recipe to create the base.

Mint Avocado Chilled Soup

– Paleo Flourish

Cétogène Soup Recipes

Ingrédients: ripe avocado, romaine lettuce leaves, coconut milk, lime juice, fresh mint leaves, salt.

Chilled soups are so easy to make but are a winner when used as an appetizer for a dinner party. This chilled dish gives you the feel of summer – packed with freshness from the lime and mint! When blending this dish, try to add the lime juice quickly after the avocado as this will stop the avocado from oxidizing and turning brown. If you have never tried a chilled soup before, then give this a try as you won’t find an easier introduction!

Cauliflower, Leek, and Bacon Soup

– Paleo Flourish

Cétogène Soup Recipes

Ingrédients: cauliflower, chicken broth or vegetable broth, leek, bacon, salt, pepper.

Cauliflower is a superb replacement for potatoes and this soup with leek and bacon will have you going back for seconds. The cauliflower will give you a thicker texture, which is great for warming you up on a cold evening.

Delicata Squash Soup

– A Girl Worth Saving

Cétogène Soup Recipes

Photo Credit: Kelly from A Girl Worth Saving

Ingrédients: Delicata Squash, beef bone broth, garlic, onion, olive oil, sea salt, black pepper, poultry seasoning, lemon juice.

Squash soups are usually thick and hearty and can be dressed up with multiple flavors. Here garlic and onion bring a bit of depth to the sweet base of squash and lemon juice adds a mild sharpness.

Shiitaki Mushroom Asparagus Spinach Soup

– Savory Lotus

Cétogène Soup Recipes

Photo Credit: Katja from Savory Lotus

Ingrédients: asparagus, shiitake mushrooms, baby spinach, small onion, garlic, homemade broth (chicken, beef, or veggie), tarragon, bay leaf, homemade nut milk of choice, fresh parsley, lemon juice, salt, pepper, ghee or coconut oil.

Shiitake mushrooms are a good source of B vitamins and can boost immune systems – not only that, they are delicious! This is quite a versatile recipe as you can use veggies that are in season and your own choice of broth as a base. Mushrooms have a great meaty texture, making this soup a satisfying dish to serve.

“Cream” of Broccoli Soup

– The Paleo Mom

Cétogène Soup Recipes

Photo Credit: Sarah from The Paleo Mom

Ingrédients: bone broth, broccoli, avocado, ground nutmeg.

The creamy texture in this soup is achieved by adding avocado which has a naturally smooth texture. It really doesn’t matter what kind of bone broth you use; it is a matter of taste or whatever you have to hand! The broccoli is full of antioxidants, making this dish a perfect healthy alternative. It’s also a great way to disguise veggies for fussy kids and picky eaters.

Grain Free Cream of Mushroom Soup

– Healthful Pursuit

Ingrédients: cauliflower florets, unsweetened original almond milk, onion powder, Himalayan rock salt, ground pepper, extra-virgin olive oil, white mushrooms, yellow onion.

Not only is this recipe super healthy, it tastes great too! Using cauliflower puree gives it a great creamy texture but doesn’t affect the mushroom taste. This recipe calls for white mushrooms but you could use your favorites, or try a combination of different types like shiitake or chestnut.

Creamy Cauliflower Green Soup

– Savory Lotus

Cétogène Soup Recipes

Photo Credit: Katja from Savory Lotus

Ingrédients: cauliflower florets, chard, baby spinach, small onion, garlic, curry powder, homemade broth (chicken, beef, or veggie), water, coconut milk (homemade or canned), salt, pepper, ghee or coconut oil.

The curry powder used in this soup gives a lovely warming heat to the dish, which is ideal for colder days. If you buy your veggies at a farmer’s market, try looking out for Romanesco cauliflower as it is green and has a different flavor to the white one, but makes a great alternative in this recipe. When you are sautéing the garlic just be careful because it can burn quite easily.

Creamy Curried Cauliflower Soup

– My Heart Beets

Cétogène Soup Recipes

Photo Credit: Ashley from My Heart Beets

Ingrédients: cauliflower, avocado oil or fat of choice, white onion, garlic cloves, ginger, serrano pepper, curry powder, turmeric powder, sea salt, black pepper, full-fat coconut milk, chicken or vegetable broth, fenugreek leaves or cilantro.

The flavors found in this dish are deep and spicy and remind you of Indian cuisine. This soup is ideal for a quick lunch or as an appetizer for a main meal or dinner party – its smooth texture makes it look luxurious. The cauliflower quickly absorbs all the flavors of the spices and helps to carry the flavor throughout the dish. An alternative garnish would be simply to sprinkle a little turmeric on the top.

Cauliflower Soup

– The Coconut Mama

Cétogène Soup Recipes

Photo Credit: Tiffany from The Coconut Mama

Ingrédients: leeks, cauliflower, coconut cream, chicken or bone broth, salt.

This is a simple recipe and is a healthier alternative to the traditional leek and potato soup. Cauliflower is more versatile than you may think and is used to give this soup a creamy texture without the extra carbs. The cauliflower also does not have a strong flavor, which makes it a great base for the sweetness of the leeks. You can use any bone broth you have, or boil up a leftover chicken carcass to make use of every part of the chicken.

Roasted Cauliflower Soup

– Slim Palate

Cétogène Soup Recipes

Photo Credit: Josh from Slim Palate

Ingrédients: cauliflower, ghee or fat of choice, yellow onion, garlic, chicken stock, full-fat coconut milk, salt, pepper, sage leaves.

Roasting the cauliflower for this recipe gives it a slightly nutty flavor and is perfect for anyone missing out on cream-based soups, either for health reasons or for weight loss. Adding the fried sage leaves is not a necessity, but if you give it a try you will find it really adds something special! This recipe can also be made dairy-free by using coconut oil instead of ghee.

Other Cétogène Soup Recipes

Cétogène Hamburger Soup

– Sommet Cétogène

Cétogène Hamburger Soup Recipe

Ingrédients: ground beef, avocado oil, carrot, celery, zucchini, onion, bone broth, tomatoes, bay leaves, basil leaves.

What to do with your leftover ground beef? Give this super easy and delicious Cétogène soup a try. It’s nutritious, quick-to-make, and uses really simple ingredients for maximum flavor.

Asian Cétogène Chicken Meatball Soup

– Sommet Cétogène

Cétogène Egg-Free Recipes

Ingrédients: ground chicken, chives, ginger, salt, pepper, avocado oil, chicken broth, star anise, fish sauce, green onions.

Meatball soup with a twist! This soup will fill you up and impress your family. The authentic flavors from the star anise and fish sauce will fill your house with Asian aromas. And if you prefer beef or pork meatballs instead, then just use those meats instead of chicken.

Cétogène One-Pot Beef Stew

– Sommet Cétogène

Cétogène One-Pot Beef Stew

Ingrédients: avocado oil, cold water, beef stew meat (cubes), bacon, onion, celery stalks, carrot, thyme sprigs, bay leaves, salt, pepper.

With 22 grams of protein per serving and only 3 grams net carbs, this low-carb stew is living proof that comfort food doesn’t have to be bad for you.

Cétogène Egg Drop Soup

– Sommet Cétogène

Cétogène Egg Drop Soup

Ingrédients: chicken broth, gluten-free tamari sauce, fresh ginger, eggs, green onions.

Skip the Chinese restaurant’s menu with the added carbs. This egg drop soup is all Cétogène, and stupid-easy to make!

Cétogène Fish Bone Broth

– Sommet Cétogène

Cétogène Fish Bone Broth

Ingrédients: olive oil, onion, celery stalks, leek, white button mushrooms, fish bones and fish off-cuts, cold water, salt, ground white pepper, chives.

Whether you’re looking for a base for a soup or a great way to boost your nutrition, this Cétogène fish bone broth recipe fits the bill!

Cétogène Stove-Top Bone Broth

– Sommet Cétogène

Cétogène Stove-Top Bone Broth

Ingrédients: carrots, celery stalks, onion, beef bones, gelatin powder (optional), salt.

How to take your Cétogène soups to the next level? Use homemade bone broth as the base. It’s really easy to make!

Cétogène Instant Pot Roasted Bone Broth

– Sommet Cétogène

Cétogène Instant Pot Roasted Bone Broth

Ingrédients: grass-fed beef bones, carrots, celery stalks, onion, sea salt, apple cider vinegar.

Ready to get on the bone broth bandwagon? Whip up a batch of this keto-friendly instant pot roasted bone broth recipe to find out what you’ve been missing.

Cétogène Turmeric Bone Broth

– Sommet Cétogène

Cétogène Turmeric Bone Broth

Ingrédients: Cétogène bone broth, turmeric powder, ginger powder, cumin powder, pepper, salt.

Make this DIY keto turmeric bone broth at home and save yourself a lot of cash.

Milky Cétogène Chicken Feet Stock

– Sommet Cétogène

Milky Cétogène Chicken Feet Stock

Ingrédients: chicken feet, ginger, carrots, onion, celery ribs, garlic cloves, salt, pepper.

While chicken feet is not your typical Cétogène ingredient, it does make amazing stock! With this recipe, you’ll create a gelatinous milky stock that you can use as a base for all your soups and stews.

Thai Tom Saap Pork Ribs Soup

– Paleo Flourish

Cétogène Soup Recipes

Ingrédients: pork spare ribs, red shallots, lemongrass stalks, galangal or ginger, water, kaffir lime leaves or cilantro, lime juice, fish sauce, salt.

In Thailand soups are very popular and are even served as street food. A lot of their soups can be easily Paleo-fied and are packed with Asian flavors like lemongrass and ginger. Normally this dish is served packed full of chillies, so you could experiment to find the amount that suits you. One tip we can add is to bruise the lemongrass slightly before adding, letting out more of its flavor.

Creamy Pulled Pork Soup

– Meatified

Cétogène Soup Recipes

Photo Credit: Rach from Meatified

Ingrédients: coconut or avocado oil, onion, garlic, cauliflower, fine sea salt, chicken or pork broth, dried oregano, pulled pork.

Creamy and pulled pork… this one sounds as good as it tastes. With onion and cauliflower adding to the creaminess of this recipe and garlic and pork bringing all of the flavor, you won’t be able to resist this dish.

Good Ole’ Southern Potlikker Soup

– Cavegirl Cuisine

Cétogène Soup Recipes

Photo Credit: Michelle from Cavegirl Cuisine

Ingrédients: ghee or organic butter, onion, fully-cooked ham steak, garlic, celery stalks, carrots, chicken or veggie broth, chopped kale, collards, apple cider vinegar, Sriracha, sea salt, ground pepper.

Potiker soup is normally enjoyed on the first day of a new year, but you don’t have to stick to those rules with this recipe from Michelle. The greens can be switched out for your favorites too – I love a good ole’ customizable recipe!

Thai Beef and Broccoli Soup

– My Heart Beets

Cétogène Soup Recipes

Photo Credit: Ashley from My Heart Beets

Ingrédients: avocado oil or fat of choice, onion, Thai green curry paste, knob ginger, garlic, serrano pepper, ground beef, coconut aminos, fish sauce, salt, black pepper, beef bone broth or chicken stock, stalks of broccoli, full-fat canned coconut milk, cilantro.

This is the ultimate comfort soup for the winter months. The Thai green curry paste, coconut and fish sauce brings a unique umami flavor and the ginger adds a nice kick.

Turkey and Butternut Soup Infused with Ginger And Turmeric

– The Nourished Caveman

Cétogène Soup Recipes

Photo Credit: Vivica from The Nourished Caveman

Ingrédients: turkey, apple cider vinegar, celery, carrot, whole peppercorns, Celtic sea salt, fresh ginger root or ginger powder, fresh turmeric root, butternut squash.

Vivica’s soup recipe is the perfect way to stave of any cold or flu germs that might be trying to get you, but it is also a really healthy meal for any time of year. The turmeric root in this recipe will do it’s anti-inflammetory and antioxidant magic too!

Potsticker Meatball Asian Noodle Soup

– Je respire, j’ai faim

Cétogène Soup Recipes

Crédit photo: Mellissa de I Breathe I’m Hungry

Ingrédients: ground pork or turkey, egg, almond flour, ginger, scallions, gluten free soy sauce, garlic powder, kosher salt, sesame oil, garlic, chicken broth, water, fish sauce, red pepper flakes, shiratake noodles, Napa cabbage, radish, carrot, cilantro, lime.

In this Asian inspired recipe you will find multiple vitamin-filled veg and some really strong flavors, which is great when it comes to soups. The shiratake noodles can be left out, but if you want to keep some of the authenticity, they only have around 1g of carbs per serving.

Bacon Cabbage Chuck Beef Stew

– The Nourished Caveman

Cétogène Soup Recipes

Photo Credit: Vivica from The Nourished Caveman

Ingrédients: uncured bacon, grass-fed and -finished chuck roast, red onions, garlic, green or Savoy cabbage, Celtic sea salt, ground black pepper, sprig of fresh organic thyme, homemade beef bone broth.

Slow cooking is a great way of making soups, as it means that the meat is tender and the flavors have plenty of time to saturate throughout the soup. The bacon in this ketogenic soup recipe gives it a lovely flavor and the cabbage helps to bulk up this soup. Using fresh herbs also gives a lovely freshness to the taste.

Beef Noodle Soup with Shiitake Mushrooms and Baby Bok Choy from Spiralized

– Civilized Caveman Cooking

Ingrédients: zucchini, garlic, NY strip steak, crushed red pepper flakes, olive oil, water, chicken broth, coconut aminos, baby bok choy, shiitake mushrooms, green onions, salt, pepper.

This is a wonderful soup that leaves you feeling full, yet not weighed down by pasta or noodles! If you use a spiralizer, the zucchini noodles give you the same kind of texture as pasta, and it is great fun to make! Chinese cabbage or bok choy gives it a bit of bulk, yet is light and tasty. The beef in this recipe can be cooked for a bit longer if you prefer your steak well done instead of pink.

Cauliflower Leftover Ham Soup

– Je respire, j’ai faim

Cétogène Soup Recipes

Crédit photo: Mellissa de I Breathe I’m Hungry

Ingrédients: cauliflower florets, ham stock or chicken broth, water, garlic powder, onion powder, chopped ham, apple cider vinegar, fresh thyme leaves, butter (or ghee, bacon fat, or coconut oil), kosher salt, ground black pepper.

One of the best ways to get a beautiful broth as a base for soups and stews is to boil up a ham bone. If you boil the bone for a long time, the resulting broth gels when cooled and is packed with flavor. This soup is a definite “go to” for cold days when you crave something homemade, and it freezes well so is suitable for batch-cooking.

What kind of soup has no carbs?

A lot of broths have zero carbs and are very Cétogène-friendly. So give chicken broth and bone broth a try if you’re trying to keep your carb intake really low.

A small amount of meats (chicken, turkey, beef, ham, bacon) in the broth will add extra fats and protein to your soup. That’ll keep you full without adding hardly any additional carbs.

Vegetables are another great addition to Cétogène soups. However, Cétogène vegetables (even leafy green vegetables like spinach and kale) will add some carbs to your soup. However, the extra fiber, vitamins, minerals as well as flavor that vegetables add to your soup can be well worth the extra few carbs.

Is chicken broth Cétogène friendly?

Yes, most chicken broths are Cétogène-friendly as they contain hardly any carbs. They are also very low in fat and usually contain a small amount of protein (mostly from the collagen in the soup).

If you’re buying chicken broth at the store, make sure to read the ingredient label and check there’s no added preservatives, coloring, or sugars.

Is tomato soup heavy on carbs?

Tomato soup can definitely be a bit heavy on carbs. One cup of tomatoes contain 6 grams of carbs (with 2 grams of fiber). Tomato soup also typically contain onions, other vegetables, as well as herbs and spices. All of those add additional carbs to your soup so that one bowl can be 6-8 grams of net carbs.

So, if you’re looking to have tomato soup, choose a recipe that doesn’t use as much tomatoes.

Is beef broth Cétogène?

Yes, beef broth is Cétogène. If you’re buying beef broth ready made, then double check the ingredients to make sure it doesn’t contain added sugar or preservatives.

You can also easily make your own beef broth (or even better, your own beef bone broth using beef bones).

59 Mouthwatering Cétogène Soup Recipes Collage https://ketosummit.com/keto-soup-recipes/

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