Les régimes à faible teneur en glucides liés aux troubles du rythme cardiaque courants, selon une étude

Par Anthony Magnano, M.D., Ascension St. Vincent’s Riverside

Les régimes à faible teneur en glucides font fureur, mais la réduction des glucides peut-elle nuire à votre cœur? Une étude présentée lors de la session scientifique de l’American College of Cardiology a révélé un lien entre les régimes à faible teneur en glucides, comme le régime céto, et un risque accru de trouble du rythme cardiaque grave: la fibrillation auriculaire ou AFib. Il a révélé que les participants déclarant un faible apport en glucides étaient 18 pour cent plus susceptibles de développer l’AFib que ceux ayant un apport élevé en glucides. C’est toujours le moment idéal pour évaluer votre alimentation et comment ce que vous mangez affecte votre santé cardiaque.

Lien entre les régimes pauvres en glucides et la santé cardiaque

Cette recherche a de sérieuses implications, car elle montre un lien entre l’alimentation et l’AFib. Bien que des études comme celle-ci soient certainement préoccupantes, il est important de noter qu’elles ne sont que des observations et ne prouvent pas directement la causalité. Après un examen plus approfondi, cette étude a classé les régimes «faibles en glucides» comme ceux dans lesquels les glucides représentaient moins de 44,8% des calories quotidiennes. C’est près de la moitié des calories quotidiennes d’une personne provenant des glucides. Pour mettre cela en perspective, avec le régime céto, seulement environ 5 à 10% des calories proviennent des glucides. L’étude n’a pas nécessairement montré les effets des régimes à faible teneur en glucides comme nous les pensons. Mais, cela attire notre attention sur l’importance de choisir des régimes sains pour le cœur afin de prévenir le risque d’AFib.

Comment la fibrillation auriculaire affecte le cœur

L’AFib affecte des millions d’Américains, mais beaucoup ne présentent pas de symptômes et la condition n’est pas diagnostiquée. Avec AFib, le cœur ne bat pas ou ne suit pas toujours le rythme qu’il devrait. Il y a un rythme cardiaque rapide et chaotique qui peut entraîner une diminution de la fonction cardiaque. Même si de nombreuses personnes ne remarquent pas cela, cela augmente les risques de formation de caillots sanguins dangereux et de provoquer un accident vasculaire cérébral. En fait, ceux avec AFib sont cinq fois plus susceptibles d’avoir un accident vasculaire cérébral. L’AFib peut également entraîner une insuffisance cardiaque et, s’il n’est pas traité, double le risque de décès liés au cœur.

Les patients qui remarquent des symptômes d’AFib peuvent ressentir des palpitations cardiaques, un essoufflement, une faiblesse ou une fatigue. L’AFib peut survenir en de courts épisodes ou il peut s’agir d’une affection persistante. Il existe de nombreux facteurs de risque qui contribuent à l’AFib, notamment l’âge, les antécédents familiaux, les maladies cardiaques sous-jacentes et d’autres maladies chroniques comme le diabète. Certains des principaux facteurs de risque comme l’hypertension artérielle et l’obésité peuvent être réduits grâce à une alimentation saine.

Options d’alimentation saine pour le cœur

Notre objectif est de prévenir la fibrillation auriculaire, et une façon d’aider est de maintenir un poids santé. C’est pourquoi les régimes à faible teneur en glucides peuvent être bénéfiques. Les preuves montrent qu’ils favorisent une perte de poids saine, ce qui réduit le risque de maladie coronarienne. Cependant, compte tenu de ces recherches, les régimes à faible teneur en glucides peuvent avoir des problèmes imprévus.

Lorsqu’il s’agit d’une alimentation saine pour le cœur, l’important est de maintenir l’équilibre. Il a été démontré qu’un régime de style méditerranéen riche en légumes, fruits, protéines maigres et grains entiers favorise la perte de poids et réduit le risque de maladie cardiaque. Le saumon, le poulet, les asperges, les épinards, le riz brun et les amandes sont tous d’excellents exemples d’aliments sains pour le cœur. Ils aident à réduire le cholestérol et à contrôler votre tension artérielle. Dans le même temps, vous souhaitez limiter les aliments riches en sodium, tels que les aliments en conserve ou transformés. Limitez également les aliments riches en matières grasses, comme la viande rouge, le fromage et les pâtisseries.

Discutez avec votre médecin de votre santé cardiaque

Au moins 80% des événements cardiaques peuvent être évités, il est donc important de parler à votre médecin de votre alimentation et de la façon dont elle peut affecter votre santé cardiaque. Tout le monde est différent – simplement parce qu’un régime alimentaire a fonctionné pour une seule personne ne signifie pas qu’il fonctionnera pour vous. Par exemple, certaines personnes ont réussi à perdre du poids avec des régimes riches en protéines, mais une étude récente de la Washington University School of Medicine suggère qu’elles peuvent augmenter le risque de crise cardiaque. D’un autre côté, une alimentation à base de plantes de haute qualité peut réduire le risque. Collaborez avec votre médecin pour établir une alimentation saine pour le cœur et adaptée à votre style de vie.

Le Dr Anthony Magnano est résident du Ponte Vedra et cardiologue à Ascension St. Vincent’s Riverside. Pour plus d’informations sur le Dr Magnano et sa spécialité traitant la fibrillation auriculaire, visitez Healthcare.ascension.org.

Les régimes à faible teneur en glucides liés aux troubles du rythme cardiaque courants, selon une étude
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