Perte de poids: pourquoi les régimes céto ne sont pas sûrs ou sains selon un expert

Le régime Keto est l’un des régimes les plus populaires car il est généralement facile à suivre. Cependant, priver votre corps de glucides et manger des aliments riches en graisses peut avoir des effets secondaires néfastes. Le Dr Deborah Lee a partagé avec le Express.co.uk pourquoi le régime céto peut ne pas convenir à tout le monde et comment perdre du poids est aussi simple que l’exercice et une alimentation saine et équilibrée.

L’expert explique comment les corps sont assez heureux d’être en cétose. Il est parfaitement sûr mais il est recommandé d’être surveillé médicalement tout en suivant le régime.

Elle dit: «Les cétones vous font vous sentir moins faim, pour des raisons qui ne sont pas entièrement comprises, donc lorsque vous entrez dans la cétose, la plupart des gens se sentent bien et n’ont pas les mêmes envies de nourriture.» Vous pouvez suivre un régime alimentaire céto en mangeant des aliments normaux riches en graisses comme la viande rouge, le fromage, la crème et le beurre.

Une mauvaise nutrition

Cependant, le régime céto présente de graves inconvénients. Le Dr Lee déclare: «Les nutritionnistes ne considèrent pas le régime céto comme un régime alimentaire sain… Avec le régime céto, vous ne mangez que de petites quantités de fruits et légumes. Ce n’est pas bon pour votre santé car ces aliments sont une source majeure d’antioxydants

«Les antioxydants sont des molécules spécialisées qui ont un rôle très important dans votre corps pour lutter contre le stress oxydatif – c’est le mécanisme de notre corps qui sous-tend le développement de nombreuses maladies graves telles que le diabète, la démence, les maladies cardiaques et le cancer. Nous devrions tous manger plus d’antioxydants, pas moins.

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«Avec le régime céto, vous mangez de grandes quantités de matières grasses, telles que les graisses présentes dans la viande rouge et les produits laitiers riches en matières grasses. Cependant, ce sont des graisses saturées et des graisses trans, qui augmentent le risque d’athérosclérose – la principale cause des maladies cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.

«Pendant de nombreuses années, les nutritionnistes recommandent de manger moins de graisses saturées et plus de graisses insaturées – qui sont des graisses végétales, comme l’huile d’olive. De nombreux produits carnés riches en matières grasses sont des aliments préparés et transformés qui contiennent des niveaux élevés de sel et d’additifs, ce qui est également une mauvaise nouvelle pour la santé.

Peu de glucides

Deborah explique: «Environ 50% de notre alimentation est généralement composée de glucides, mais avec le régime céto, seulement 10% de votre alimentation sont des glucides. Vous pourriez avoir du mal à vous en tenir à un apport aussi faible en glucides.

«Un régime contenant 10% de glucides équivaut à seulement 20 g de glucides par jour. C’est une petite quantité, par exemple, il y a 20 g de glucides dans seulement un demi-pain à hamburger ou une petite pomme de terre! Et c’est tout pour les gens – pendant 24 heures! La réduction des glucides est souvent associée à des effets secondaires désagréables – continuez à lire et découvrez la «céto-grippe». »

Restez hydraté

Deborah dit: «Lorsque vous limitez les glucides, vous avez tendance à perdre de l’eau, ce qui augmente votre risque de déshydratation. Il peut être difficile de boire continuellement de grandes quantités d’eau.

«Par exemple, sur Lighter Life, il est recommandé de boire au moins 4 L par jour – si vous ajoutez du thé noir et du café noir sur le dessus – cela signifie de nombreux voyages aux toilettes – parfois difficiles si vous êtes au travail ou en voyage. « 

«Keto-grippe»

L’expert dit: «Au cours des premiers jours ou semaines de régime, vous pouvez ressentir des effets secondaires lorsque votre corps s’installe dans la cétose. C’est ce qu’on appelle la céto-faim ou la céto-grippe, et c’est assez désagréable… Les suggestions pour vous aider à passer le stade de la grippe céto incluent l’augmentation de votre apport hydrique, l’augmentation de votre consommation de sel et l’ajout de multivitamines.

Suivre un régime «Yo-yo»

Deborah explique: «Seulement environ 20% des personnes qui réussissent à perdre du poids le gardent à long terme. Cela signifie qu’après un certain temps, le poids reprend et ils doivent essayer de perdre du poids à nouveau – un régime dit «  yo-yo  » .Bien que certaines tentatives de perte de poids soient meilleures qu’aucune, le but ultime est de re éduquez l’esprit et le corps à un régime alimentaire sain à vie afin de perdre du poids, puis de maintenir un poids santé.

«Le régime céto a été critiqué pour encourager les régimes yo-yo. Bien que certains experts pensent que le cyclisme de poids peut être mauvais pour la santé, un examen récent des preuves médicales suggère que ce n’est probablement pas le cas. Il est peu probable que les régimes yo-yo présentent un risque plus élevé que le risque de continuer à être obèse. »
D’autres inconvénients, y compris une faible teneur en fibres, sans alcool, compliqué, la chute des cheveux et le suivi du régime peuvent être très coûteux.

Le Dr Lee continue: «Lorsque vous décidez d’arrêter le régime céto, ce n’est pas facile. Vous pouvez ressentir des envies incroyables de vous gaver de glucides! La réintroduction des glucides doit se faire lentement.

«Il y a aussi une tendance à se précipiter et à revenir directement à la façon dont vous mangiez avant le régime et à reprendre du poids très rapidement. Vous devez prendre des conseils, planifier comment faire cela et décider avec soin de ce que vous allez manger. l’avenir. »

Maintenir une perte de poids est difficile pour tout le monde, mais seulement 20% des personnes qui perdent 10% de leur poids corporel maintiennent le poids pendant 12 mois supplémentaires.

Deborah conclut: «Regardons les choses en face, voulez-vous vraiment un régime si mal noté par les nutritionnistes, ce qui est difficile à suivre, détruit votre vie sociale, signifie faire le plein d’aliments gras, et en vérité, ce n’est pas mieux que tout autre perte de poids régime pour vous aider à perdre du poids et à ne pas le reprendre?

«Le régime céto n’est pas un régime pour les timides. Perdre du poids avec n’importe quel régime signifie maîtrise de soi et engagement, mais s’en tenir au régime céto nécessite une maîtrise de soi et un engagement dans des proportions herculéennes!

«Il n’y a vraiment pas de solution miracle à la perte de poids. Nous vivons tous la vie sur la voie rapide et quand nous le voulons, nous le voulons maintenant. Beaucoup de gens pensent que la cétose sera une réponse à leurs prières, mais comme nous l’avons vu, le régime céto est plus un rituel sadique!

«En fait, la meilleure façon de perdre du poids est simplement de faire ce que ma mère m’a toujours dit – et c’est simple. Faites de l’exercice physique régulièrement et suivez une alimentation saine et équilibrée. »

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