Régimes à faible teneur en glucides – Meilleurs plans de régime à faible teneur en glucides

Un régime qui existe depuis l’époque des hommes des cavernes peut-il vraiment être considéré comme à la mode? Il en est ainsi, car le régime pauvre en glucides n’a jamais été aussi populaire. Alors que les hommes des cavernes mangeaient de cette façon parce qu’ils n’avaient pas d’autres options, de nombreuses personnes optent maintenant pour un régime pauvre en glucides dans le but de perdre du poids et de vivre une vie plus saine.

Malgré la nature controversée de cette méthode d’alimentation (certains experts disent que c’est une excellente option tandis que d’autres affirment qu’elle peut entraîner un ensemble différent de problèmes de santé), c’est certainement un bon moyen de perdre du poids, même si cette perte de poids n’est que temporaire. «Manger trop de glucides peut augmenter la glycémie qui est efficacement stockée dans leurs cellules adipeuses», explique Taft Draper, diététiste et nutritionniste intégrative et fonctionnelle situé à Asheville, en Caroline du Nord. Réduire ou éliminer les glucides oblige le corps à brûler les graisses stockées.

Il existe de nombreuses façons de suivre un mode de vie faible en glucides et plusieurs régimes à faible teneur en glucides que vous pouvez suivre. Comment choisir? Tout dépend de vos objectifs et de la rapidité avec laquelle vous voulez voir les résultats. «La plupart des régimes à faible teneur en glucides contiennent 15 à 30% des calories quotidiennes provenant des glucides et les régimes extrêmes à 5% ou même moins comme le céto ou le carnivore», explique Joey Thurman, kuudose fondateur du gourou du fitness et de la nutrition.

Voici une liste de certains des régimes à faible teneur en glucides les plus populaires et ce qu’il faut savoir à leur sujet:

Meilleurs régimes faibles en glucides

Général faible en glucides

Si vous ne souhaitez pas suivre un régime spécifique, vous pouvez simplement vous concentrer sur la réduction de votre consommation de glucides et l’ajout d’aliments plus frais et sains à votre alimentation. L’avantage de ce type de régime (ou non-régime, si vous voulez) est la possibilité de définir vos propres règles.

« Le régime de base à faible teneur en cartes vous donne la liberté de manger des glucides qui comprennent des fruits, des légumes, des produits laitiers, des grains entiers, des noix, des légumineuses et des graines plutôt qu’un plan qui vous indique ce que vous devez manger et quand », explique Draper. «Donc, vous n’avez pas besoin de compter les glucides. Tout ce que vous faites, c’est manger moins que par le passé.

Recette incontournable: Le steak avec une salade d’accompagnement est un repas naturellement faible en glucides. Et avec cette marinade alléchante, vous ne manquerez pas les glucides pendant un instant.

Connexes: Agrafes de cuisine et de congélateur à faible teneur en glucides

Régime cétogène

Le régime céto est basé sur l’objectif de faire entrer votre corps dans un état de cétose, où le corps n’a pas assez de glucides pour brûler de l’énergie. Keto suit spécifiquement des ratios de 5 à 10% de glucides, 70 à 80% de matières grasses et 10 à 20% de protéines, explique Turman. Cela provoque une perte de graisse rapide, surtout au début.

«Le régime céto est populaire, mais c’est l’un des régimes à faible teneur en glucides les plus stricts, car il recommande moins de 50 grammes de glucides par jour», explique Draper. Le mauvais côté? «Le régime céto est très restrictif et n’est recommandé que pour une utilisation à court terme.»

Recette incontournable: Cette Le chili compatible céto vous gardera au chaud tout l’hiver.

En relation: 98 aliments faibles en glucides qui ont toujours bon goût

Le régime Atkins

On attribue au régime Atkins la popularité du régime pauvre en glucides. Malgré de nombreux opposants lorsque le régime a été introduit pour la première fois, il est aujourd’hui reconnu comme une alimentation saine. C’est similaire au régime céto, du moins au début. La première phase du régime Atkins limite sévèrement les glucides. Ensuite, le régime permet une réintroduction progressive. «Certaines personnes doivent être prudentes, car l’ajout de glucides peut les amener à reprendre du poids», explique Draper.

Recette incontournable: Restreint ne signifie pas nécessairement que votre nourriture ne peut pas être délicieuse. Essaye ça frittata aux courgettes pour preuve.

Paléo à faible teneur en glucides

La version à faible teneur en glucides du régime paléo reconnaît les avantages des aliments riches en fibres comme les légumes et les haricots. Techniquement classés comme glucides, ces aliments peuvent aider à réduire le mauvais cholestérol et à améliorer la santé cardiaque. «L’avantage de Paleo est qu’il comprend des aliments entiers et des aliments moins transformés», explique Draper. «Bien que le régime soit naturellement riche en viande, vous pouvez le modifier pour manger plus de plantes.»

Recette incontournable: La salsa au saumon et à l’avocat est un mariage paradisiaque. Cette saumon grillé se marie avec la salsa à l’avocat pour un repas paléo faible en glucides que vous voudrez certainement refaire.

En relation: 20 idées de repas simples et faibles en glucides

Régime Whole30

Le régime Whole30 favorise la perte de poids en réduisant l’apport en glucides. Il s’agit d’un programme de 30 jours axé sur les viandes, les fruits de mer, les fruits, les légumes et les graisses, comme la plupart des régimes axés sur une alimentation saine. Cependant, « une fois les 30 jours écoulés, vous aurez besoin d’un plan pour continuer afin de ne pas perdre les résultats que vous verrez probablement », déclare Draper.

Recette incontournable: Pimentez votre expérience Whole30 avec ce poulet au beurre recette.

Diète méditerranéenne

«C’est un excellent régime pour réduire les maladies cardiovasculaires», dit Draper. «Pour suivre ce régime, il vous suffit de remplacer les graisses saturées par des graisses insaturées.» Remplacez les choix malsains comme le beurre, le fromage et la crème, et optez plutôt pour des graisses saines pour le cœur comme l’huile d’olive, les poissons gras, les noix, les graines et l’avocat.  » Notez que la plupart des adeptes du régime méditerranéen n’entreront pas dans la cétose, car le nombre de glucides est encore un peu élevé. Cependant, c’est un régime exceptionnellement bon à suivre pour une bonne santé globale.

Recette incontournable: Il n’y a pas de culpabilité dans votre jeu lorsque vous vous en occupez pita empilé.

Ensuite, voici 15 «frites» à faible teneur en glucides à essayer.

Régimes à faible teneur en glucides – Meilleurs plans de régime à faible teneur en glucides
4.9 (98%) 32 votes